Dopff & Irion Cuvée René Dopff Riesling

85 POENG
Varenummer: 299601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 204.90 kr
85 POENG
Dopff & Irion Cuvée René Dopff Riesling

En tørr god og fruktig vin som tåler fint 2-3 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 13. juli 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8.5 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God duft med søtt grønt eple, sitrus, bra druekarakter.
Smak
Fruktig med god syre, integrert sødme, fint friskt epleskallpreg i finishen.
Bruksområde
Spekeskinke, sushi, reker.

Tidligere tester

  • 28. juni 2013
    En god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2010)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Grønne epler, petroleum.
    Smak: Fruktig start, god syre, fruktig utover, frisk og god, bra frukt, fin finish med en del sødme. (2010)
    Bruksområde: Spekeskinke, grønnsaksretter, salater, sushi.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Lys gul. Fin mineralsk duft med modne epler, innslag av blomster og petroleum.
Smak: Fruktig anslag, god syre, fin frukt, slank stil, fin eplesødme, tørr god finish. (2008)
Bruksområde: Drikkevin, reker, sushi.
Vurdering: En lettdrikkelig og god riesling for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (26.05.10)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Grønngul. Fin ung duft med grønne epler, sitrus, noe mineraler i retning petroleum.
Smak: Fint saftig anslag, god fasthet og tørrhet, sitter godt med deilig friskhet i finishen. (2005)
Bruksområde: Drikkevin, skalldyr.
Vurdering: En fast og ung riesling som fint tåler et par år til i flaske. Meget godt kjøp. 87 p (2005) (23.05.07)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Ung grønngul. God frisk duft av grønne epler, pærer, sitrus, blomster og mineraler samt snev av honning.
Smak: Fast ung og fruktig smak, meget godt balansert med friske fine syrer, veldig ren, sitter lenge og vel med fine mineraltoner i slutten. (2002)
Bruksområde: Skalldyrtallerken.
Vurdering: Drikk mens den er ung og frisk, innen et-to år. Meget godt kjøp. (2002) (25.06.04)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys gul med grønntone. Behagelig fruktig duft med mineraltoner.
Smak: Fruktig anslag, en del syrer men godt balansert, mangler imidlertid noe rieslingkarakter.
Mat: Lettere sjømat.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år. (2002) (23.10.03)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys strågul. Flott nese med petroleum, lime og grønne epler.
Smak: Saftig, rikt og godt anslag, god harmoni, deilige syrer, mineralene kommer tilbake i ettersmaken som er lang.
Mat: Allround fisk- og skalldyrvin.
Vurdering: Vellaget. Meget godt kjøp. (1999) (14.08.01)

Tidligere test ():
Farge og duft: Lys strågul. Grønne epler med snev av mineraler og tydelig rieslingkarakter.
Smak: Frisk stil med fin fruktighet, god finish. Lett og behagelig.
Vurdering: En vellykket standardriesling fra et godt år (1998).
Mat: Godt alternativ til aperitiffen, særlig når den får følge av noe å bite i, til enklere skalldyrretter som dampete blåskjell eller rekekomposisjoner.
Drikk nå eller innen ett år. 25.07.01.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 204.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt
Dagens rett

Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt

Om du ikke feirer 8. mars, vil du likevel overbevises av disse to oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen
Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier
Ukens drink

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier

Drinken Cosmopolitan kalles ofte litt nedlatende for en "jentedrink", men det er ikke på grunn av smaken og styrken for den har godt med personlighet.

Les hele saken