- Rens reker.
- Kok risnudler etter anvisning på pakken. Klipp i mindre strimler etter et raskt oppkok.
- Skjær gulrot i tynne staver, rødkål i tynne strimler, vårløk i tynne ringer og agurk i terninger.
- Riv ingefær fint på et rivjern.
- Wok gulrot, rødkål og vårløk raskt i en wokpanne eller en stekepanne med olivenolje i. Tilsett nudler og bland godt.
- Ta woken av varmen og ha i reker og agurk. Dryss over sesamfrø.
Tips:
Hvis du rister sesamfrø i tørr panne, får du fram ekstra mye smak.
Og her mange oppskrifter med reker
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs