Dow s Quinta do Bomfim Vintage

92 POENG
Varenummer: 1677802
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 239.90 kr
92 POENG

En herlig 2006-vintage som tåler mange år til. Meget godt kjøp.

2006-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Portugal
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2006
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Nacional 37%, Touriga Franca 35%, Tinta Barroca 12%, Alicante Bouschet 9%, Sousão 7%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
100 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Fine lagringstoner, trevirke, jordsmonn.
Smak
Stor og myk med deilig frukt, fin syre, integrert sødme, lang og god ettersmak med fin stofflighet og sødme.
Bruksområde
Karamellpudding, riskrem.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En god og drikkeklar men også holdbar vintage. Tåler 10 år. (2005)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Lett stallpreget jordsmonnskarakter, godt skogsbær og sjokoladepreg.
    Smak: Stor og bløt med god frukt, god konsentrasjon, sitter lenge.
    Bruksområde: Peiskos.
  • 08. september 2017
    En flott halvflaske vintage som tåler mange år fortsatt. Meget godt kjøp. (2006)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God dybde, mørk frukt, sjokolade, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med litt sødme.
    Bruksområde: Sjokoladedesserter.
  • 26. september 2016
    En ganske kompleks men drikkeklar portvin som likevel tåler 15 år. Godt kjøp. (2005)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Innbydende duft med fin sødme, mørkere frukter, trevirke.
    Smak: Fyldig og innsmigrende med fin syre, god munnfølelse, deilig sødme, mye kakao, lang ettersmak.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 30. oktober 2014
    Sjokolade.
    88 POENG
    Farge og duft: 2004
    Smak: Dyp tett rødbrun. Ganske utviklet med en del mokka, svakt oksidativ, noe alkohol.
    Bruksområde: Rund og fruktig god sødme, god syre, følger duften, frisk og god.
  • 29. august 2014
    En drikkeklar portvin som tåler fortsatt 10. (2004)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp brunrød. God litt syltet moden frukt.
    Smak: Fyldig og god frukt, fin syre, stor god frukt, siter godt men litt moden.
    Bruksområde: Sjokolade.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Bakt camembert er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass.
Dagens rett
Bakt camembert med honning og valnøtter

Bakt camembert er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass.

Bakt camembert er uimotståelig deilig fredagskos. Perfekt for en aften med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik kan du også servere eplepaien
Ukens kake
Eple- og vaniljekremfylt mini-pai

Slik kan du også servere eplepaien

Denne vrien er like velegnet for innendørs som for utendørs nytelse - om du er blant dem som strekker sommeren lengst mulig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer
Annonse
Vinsmaking Horeca

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer

Vi inviterer deg til å møte våre vinprodusenter og smake på et bredt utvalg viner fra blant annet Napa Valley, Sonoma County, Santa Barbara, Lodi, Paso Robles og Monterey.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mandag er pastadag - du må prøve denne vrien
Dagens rett
Pasta med kjøttboller og frisk tomatsaus

Mandag er pastadag - du må prøve denne vrien

Pasta med tomatsaus er en norsk familiefavoritt. Prøv dagens oppskrift med hjemmelagede kjøttboller. Det bør bli suksess.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En fantastisk mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana
Vinkurs
Vinsmaking 18. Oktober Oslo

En fantastisk mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana

En aften der eksklusive viner kommer som perler på en snor. Dette er et hus med Toscanske viner av ypperste kvalitet; Grattamacco, Tenuta San Giorgio, Castello ColleMassari og legendariske Poggio di Sotto

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lagringsdyktig vin som konkurrerer med god Bordeaux
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig vin som konkurrerer med god Bordeaux

At San Leonardo kan lage old school-viner med dagens temperaturøkninger, skyldes alpeklimaet i Trentino.

Les hele saken