Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sterkvin  / 
  3. Portvin

Dow's Quinta Senhora da Ribeira Vintage Port

94 POENG
Varenummer: 7747001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.00 kr
94 POENG
Dow's Quinta Senhora da Ribeira Vintage Port

En svært ung vintage, kanskje litt preget av årgangen og høy alkohol, som må ligge lenge. Tåler 30-40 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 08. september 2017
Produsent
Symington Family Est.
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Franca 55%, Touriga Nacional 35%, Sousão 10%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
104 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Åpen og svakt oksidativ.
Smak
Vedlig konsentrert og intens med flotte tanniner, lang fast varm og intens ettersmak.
Bruksområde
Kjelleren først, dernest sjokoladedesserter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken