Dow's Quinta do Bomfim Vintage 2006

93 POENG
Varenummer: 1058901
Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)
Volum: 0.37 l
Pris: 175.00 kr
93 POENG

En god kandidat for kjelleren - bare så synd at det er halvflaske. Men holder trolig minst 20 år. Meget godt kjøp. (2006)

2006-årgang Smakt 31. oktober 2009
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Portugal Portugal flag
Årgang
2006
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Cão
Alkoholprosent
20 % vol.
Farge / lukt
Tett dyp rødsvart. Veldig konsentrert duft med masse mørke bær, både søte og bitre.
Smak
Fyldig anslag, stor viskositet, flott fylde, veldig god syre, gode tanniner, silkemyk fylde, sitter veldig lenge, varm og rik finish med en del fat.
Bruksområde
Må lagres.
Bestill fra Vinmonopolet
0.37 l - kr 175.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken