Dow's Vintage Port

92 POENG
Varenummer: 6723201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1650.00 kr
92 POENG
Dow's Vintage Port

En herlig og kjøttfull drikkevennlig 30 år gammel vintage som tåler 20 år til

1994-årgang Smakt 20. november 2024
Importør
Magma Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
1994
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Nacional 40%, Touriga Franca 36%, Tinta Barroca 12%, Tinta Roriz 8%, Tinto Cão 4%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
91.6 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rødbrun. Pent utviklet med kakao, eksotisk trevirke, konsentrert
Smak
Stor og kjøttfull smak med mye frukt, fin mykere syre, fine mykere tanniner, lang
Bruksområde
Sjokolade

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En fyldig og god 1994-vintage som tåler mange år fortsatt. Bedre flaske enn sist. (1994)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fortsatt ung med fine kakaotoner, god dybde.
    Smak: Stor og ruktig start med god syre fine tanniner, lang og syrlig fruktig ettersmak med god tørrhet.
    Bruksområde: Tiramisu, karamellpudding.
  • 20. januar 2022
    En 27 år gammel portvin som har utviklet seg raskt siden sist (2013) - muligens en svak flaske. (1994)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Lett jordlig og utviklet duft med tertiæraromaer.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, leskende karakter, ganske slank, lang med klare ranciotoner.
    Bruksområde: Ost.
  • 24. oktober 2013
    En strålende portvin som ikke viser alderen overhodet. Tåler minst 20 år til. Meget godt kjøp. (1994) (1994)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Flott duft med kjølig mørk frukt, elegant og mineralsk.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, stor og fyldig, veldig ung fortsatt, sitter lenge, nydelig finish.
    Bruksområde: Sjokoladedesserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1650.00
Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken