Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sterkvin  / 
  3. Portvin  / 
  4. Portugal  / 
  5. Douro e Porto  / 
  6. Øvrige

Dow's Vintage Port

92 POENG
Varenummer: 6723201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1550.00 kr
92 POENG
Dow's Vintage Port

En fyldig og god 1994-vintage som tåler mange år fortsatt. Bedre flaske enn sist.

1994-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Symington Family Est.
Importør
Belmonte Beverage Group As
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
1994
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Nacional 40%, Touriga Franca 36%, Tinta Barroca 12%, Tinta Roriz 8%, Tinto Cão 4%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
91.6 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Fortsatt ung med fine kakaotoner, god dybde.
Smak
Stor og ruktig start med god syre fine tanniner, lang og syrlig fruktig ettersmak med god tørrhet.
Bruksområde
Tiramisu, karamellpudding.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En 27 år gammel portvin som har utviklet seg raskt siden sist (2013) - muligens en svak flaske. (1994)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Lett jordlig og utviklet duft med tertiæraromaer.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, leskende karakter, ganske slank, lang med klare ranciotoner.
    Bruksområde: Ost.
  • 24. oktober 2013
    En strålende portvin som ikke viser alderen overhodet. Tåler minst 20 år til. Meget godt kjøp. (1994) (1994)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Flott duft med kjølig mørk frukt, elegant og mineralsk.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, stor og fyldig, veldig ung fortsatt, sitter lenge, nydelig finish.
    Bruksområde: Sjokoladedesserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1550.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Belønningen er viner med mye karakter og historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken