Dr. Wehrheim Birkweiler Kastanienbusch Riesling trocken GG

92 POENG
Varenummer: 5849101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 569.90 kr
92 POENG
Dr. Wehrheim Birkweiler Kastanienbusch Riesling trocken GG

En syrefrisk og konsentrert GG som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 20. juli 2024
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Birkweiler
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God duft av søte og syrlige grønne epler, lett parfymert
Smak
Fyldig med god frukt god konentrasjon, intens syre godt bitt, god tørrhet
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En lekker og fyldig rikere GG som tåler 10 år. Godt kjøp (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rikere duft med god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, åpen og kompleks lang og deilig.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 12. mars 2021
    En lekker og elegant lovende og saltpreget riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God småkompleks duft.
    Smak: Stor og elegant smak med flott syre, fine salttoner, lang og superintens ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, pasta.
  • 12. mars 2021
    En lekker og elegant lovende og saltpreget riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God småkompleks duft.
    Smak: Stor og elegant smak med flott syre, fine salttoner, lang og superintens ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, pasta.
  • 10. september 2020
    En konsentrert og lovende GG som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fin syrlighet i eplefrukten, gode minerltoner bak.
    Smak: Stor og konsentrert frukt, fin syre, godt med frukt, godt skallpreg, god fasthet, lang og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En strålende GG-riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Elegant og ungdommelig med fint blomsterpreg, god konsentrasjon,
    Smak: Stor og konsentrert lys og floral frukt, flott syre, mye stoff, lang saltpreget syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. august 2017
    En strålende og lagringsdyktig riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig dyp og aromatisk med flott dybde, parfymert og elegant.
    Smak: Stor munnfølelse, flott syrlig frukt, fin syre, godt med stoff, konsentrert og lang ettersmak med mye saltpreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En elegant og superfrisk vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med god åpen frukt, fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god munnfølelse, fin syre, fast og lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 569.90
Forsiden akkurat nå
Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken