Dr. Wehrheim Birkweiler Kastanienbusch Riesling trocken GG

92 POENG
Varenummer: 5849101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 524.90 kr
92 POENG
Dr. Wehrheim Birkweiler Kastanienbusch Riesling trocken GG

En lekker og fyldig rikere GG som tåler 10 år. Godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Rikere duft med god dybde.
Smak
Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, åpen og kompleks lang og deilig.
Bruksområde
Lyst kjøtt, sjømat.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En lekker og elegant lovende og saltpreget riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God småkompleks duft.
    Smak: Stor og elegant smak med flott syre, fine salttoner, lang og superintens ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, pasta.
  • 12. mars 2021
    En lekker og elegant lovende og saltpreget riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God småkompleks duft.
    Smak: Stor og elegant smak med flott syre, fine salttoner, lang og superintens ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, pasta.
  • 10. september 2020
    En konsentrert og lovende GG som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fin syrlighet i eplefrukten, gode minerltoner bak.
    Smak: Stor og konsentrert frukt, fin syre, godt med frukt, godt skallpreg, god fasthet, lang og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En strålende GG-riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Elegant og ungdommelig med fint blomsterpreg, god konsentrasjon,
    Smak: Stor og konsentrert lys og floral frukt, flott syre, mye stoff, lang saltpreget syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. august 2017
    En strålende og lagringsdyktig riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig dyp og aromatisk med flott dybde, parfymert og elegant.
    Smak: Stor munnfølelse, flott syrlig frukt, fin syre, godt med stoff, konsentrert og lang ettersmak med mye saltpreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En elegant og superfrisk vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med god åpen frukt, fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god munnfølelse, fin syre, fast og lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 524.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken