Drappier Brut Nature

89 POENG
Varenummer: 4125601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 465.00 kr
89 POENG
Drappier Brut Nature

En pinotpreget helt tørr og ganske elegant champagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

Smakt 20. september 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. God og sødmefylt modent grønt pg rødt eple, god karakter, god pinot-karakter.
Smak
Fyldig med godt bitt, god syre, bra med moden pinotkarakter, fint skallpreg, ogd tørrhet, lang.
Bruksområde
Lyst kjøtt, terrine, retter med kremet saus.

Tidligere tester

  • 16. desember 2013
    En god og anvendelig champagne for de neste fem årene. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllen med rødskjær. Elegant med fine røde epler, appelsinskall, mineraler, toast, autolyse.
    Smak: Frisk start, fruktig og elegant, flott skum, god karakter, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Fisk med smørsaus, østers, lyst kjøtt.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Gul. God ung tørr fruktig duft med godt mineralpreg, småkompleks og elegant.
Smak: Fyldig start, flott ysre, fint skum, tørr og god med mye eplepreg utover, frisk lang ettersmak, tørr og frisk, elegant avslutning. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt eller sjømat med kremet saus.
Vurdering: En lekker champagne for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (UÅ) (10.05.13)

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Varm gul. Flott duft, veldig elegant med fine blomstertoner, eksotisk tilsnitt, mye epleskall, ren og god.
Smak: Fyldig anslag, flott rik frukt, veldig god syre, masse epler utover, strålende pinot-preg, tørr og god samt fruktig finish, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt eller sjømat med kremet saus.
Vurdering: En virkelig flott matvin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. 89 p (UÅ) (13.12.10)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Gammelt gull. God duft av røde epler, sitrus, mineraler og brød.
Smak: Fast anslag, flott mousse, god tørrhet, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Mat: Allround skalldyr med fet saus, fet fisk.
Vurdering: En knusktørr champagne som vil utvikle seg videre i fire år til. Meget godt kjøp. (UÅ) (23.08.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 465.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken