Drappier Brut Nature

89 POENG
Varenummer: 4125601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 495.00 kr
89 POENG
Drappier Brut Nature

En pinotpreget helt tørr og ganske elegant champagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

Smakt 20. september 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinhuset Nofra AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. God og sødmefylt modent grønt pg rødt eple, god karakter, god pinot-karakter.
Smak
Fyldig med godt bitt, god syre, bra med moden pinotkarakter, fint skallpreg, ogd tørrhet, lang.
Bruksområde
Lyst kjøtt, terrine, retter med kremet saus.

Tidligere tester

  • 16. desember 2013
    En god og anvendelig champagne for de neste fem årene. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllen med rødskjær. Elegant med fine røde epler, appelsinskall, mineraler, toast, autolyse.
    Smak: Frisk start, fruktig og elegant, flott skum, god karakter, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Fisk med smørsaus, østers, lyst kjøtt.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Gul. God ung tørr fruktig duft med godt mineralpreg, småkompleks og elegant.
Smak: Fyldig start, flott ysre, fint skum, tørr og god med mye eplepreg utover, frisk lang ettersmak, tørr og frisk, elegant avslutning. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt eller sjømat med kremet saus.
Vurdering: En lekker champagne for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (UÅ) (10.05.13)

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Varm gul. Flott duft, veldig elegant med fine blomstertoner, eksotisk tilsnitt, mye epleskall, ren og god.
Smak: Fyldig anslag, flott rik frukt, veldig god syre, masse epler utover, strålende pinot-preg, tørr og god samt fruktig finish, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt eller sjømat med kremet saus.
Vurdering: En virkelig flott matvin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. 89 p (UÅ) (13.12.10)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Gammelt gull. God duft av røde epler, sitrus, mineraler og brød.
Smak: Fast anslag, flott mousse, god tørrhet, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Mat: Allround skalldyr med fet saus, fet fisk.
Vurdering: En knusktørr champagne som vil utvikle seg videre i fire år til. Meget godt kjøp. (UÅ) (23.08.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 495.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken