Drappier Brut Nature

89 POENG
Varenummer: 4125601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 495.00 kr
89 POENG
Drappier Brut Nature

En pinotpreget helt tørr og ganske elegant champagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

Smakt 20. september 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinhuset Nofra AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. God og sødmefylt modent grønt pg rødt eple, god karakter, god pinot-karakter.
Smak
Fyldig med godt bitt, god syre, bra med moden pinotkarakter, fint skallpreg, ogd tørrhet, lang.
Bruksområde
Lyst kjøtt, terrine, retter med kremet saus.

Tidligere tester

  • 16. desember 2013
    En god og anvendelig champagne for de neste fem årene. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllen med rødskjær. Elegant med fine røde epler, appelsinskall, mineraler, toast, autolyse.
    Smak: Frisk start, fruktig og elegant, flott skum, god karakter, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Fisk med smørsaus, østers, lyst kjøtt.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Gul. God ung tørr fruktig duft med godt mineralpreg, småkompleks og elegant.
Smak: Fyldig start, flott ysre, fint skum, tørr og god med mye eplepreg utover, frisk lang ettersmak, tørr og frisk, elegant avslutning. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt eller sjømat med kremet saus.
Vurdering: En lekker champagne for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (UÅ) (10.05.13)

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Varm gul. Flott duft, veldig elegant med fine blomstertoner, eksotisk tilsnitt, mye epleskall, ren og god.
Smak: Fyldig anslag, flott rik frukt, veldig god syre, masse epler utover, strålende pinot-preg, tørr og god samt fruktig finish, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt eller sjømat med kremet saus.
Vurdering: En virkelig flott matvin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. 89 p (UÅ) (13.12.10)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Gammelt gull. God duft av røde epler, sitrus, mineraler og brød.
Smak: Fast anslag, flott mousse, god tørrhet, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Mat: Allround skalldyr med fet saus, fet fisk.
Vurdering: En knusktørr champagne som vil utvikle seg videre i fire år til. Meget godt kjøp. (UÅ) (23.08.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 495.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kvinner med bein i nesa og i jorda
+

Kvinner med bein i nesa og i jorda

Donne di Terra er en ny generasjon av kvinnelige bønder som opererer i ulike deler av det sørlige Italia. Felles har de en klar filosofi om hva som betyr noe i livet og for samfunnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på
+

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på

I den lille vinregionen Mamoiada, i fjellandskapet i det sentrale Sardinia, berømt for sitt karneval, lages uttrykksfulle håndverksviner av cannonau og den lokale druen granatza. Her er vin ikke bare en drikk, men selve livet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter
Dagens rett

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter

Denne helgen får den guddommelige kveita følge av flotte rotgrønnsaker - som fortsatt holder godt mål. Summen er et skikkelig norsk festmåltid.

Les hele saken