Portia Roble

83 POENG
Varenummer: 5263501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
83 POENG
Portia Roble

En litt tørr Ribera som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Mørke toner, lett eik
Smak
Passe fyldig og rund med lett syre, en del tørrstoffer utover, tørker noe
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En god lett eiket tempranillo som tåler 4-5 år (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden og bløt mørkere frukt, noe eik
    Smak: Rund og bløt med lett sødme, fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Grillmat
  • 20. juli 2022
    En litt eiket, men fyldig ribera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Noe eik på toppen av mørk frukt.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, fin syre, noe tanniner utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 10. september 2020
    En god og tørr ribera som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Modne mørke bærtoner, noe eik.
    Smak: Rund og bløt med god myk mørkere frukt, tørker bra.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 05. januar 2012
    En saftig og god vin. Godt kjøp. (2010) (2010)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung duft av røde og mørke bær, snev av fatkrydder.
    Smak: Saftig krydret anslag, fin syre, litt bitter utover, men saftig nok, vanilje og mørke bær i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken