Egge Gård Liersider

88 POENG
Varenummer: 5581701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
88 POENG
Egge Gård Liersider

En flott sider som er blitt mye tørrere og har fått mer dybde.

2023-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Egge As
Land
Norge Norge flag
Område
Buskerud
Underområde
Lier
Årgang
2022
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Epler
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God og fersk dypere eplekarakter med fine brødtoner
Smak
Stor og fruktig smak med fin sødme, god fruktighet, lang med mye god karakter
Bruksområde
Fingermat

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En lett søtlig men frisk sider. (2022)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fersk syrlig eplefrukt
    Smak: Fruktig med lett sødme, fin syre, lette bittertoner, sødme og syre samt lett fedme i finishen
    Bruksområde: Fingermat
  • 09. januar 2017
    Ikke helt i balanse, men fungerer greit.
    76 POENG
    Farge og duft: Gul. Gule epler, kandisert sitrus, krydder, noe sødme.
    Smak: Mye skum, tørr og frisk, litt sødme, men litt emmen avslutning.
    Bruksområde: Tørsteslukker.
  • 25. februar 2016
    En litt søtere utgave enn normalt av denne. Tåler 4. (2014)
    79 POENG
    Farge og duft: Gul. God siderduft, en del sødme, litt eplekjeller.
    Smak: Fruktig som duften, litt grovt skum, en del sødme, en del stall i finishen, bittelitt emmen.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 20. desember 2015
    En god musserende sider som tåler 3. Vel verd prisen. (2015)
    82 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Klar siderkarakter, aromatisk med litt vaniljesødme, brød, gjærdeig, epleskrell.
    Smak: Noe sødme i starten, følger duften, ok syre, en del sødme, ok bobler, sitter greit, men litt emmen finish.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 24. november 2015
    En utviklet smak som ikke appellerer til alle. (2014)
    77 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Tørket frukt, krydder, epleskall, vanilje, gjær.
    Smak: Kremet skum, tydelig alkohol, mye kullsyre, sherryaktig smak, gjæret eple, lang ettersmak.
    Bruksområde: Ost, nøtter.
  • 02. desember 2013
    En ok sider. (2012)
    81 POENG
    Farge og duft: Lys gyllen. Noe vanilje og søte epletoner.
    Smak: Fine bobler, ok frukt, litt bitterpreg, bra lengde. (2012)
    Bruksområde: Drikkevin, fingermat.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Gullgul. Elegant epleduft med en del sødme.
Smak: Fruktig anslag, veldig frisk og god med flott eplepreg, god karakter, godt skum, noe sødme, men godt integrert, mye eplefedme, sitter lenge, ganske tørr finish. (2008)
Bruksområde: Spekemat, lyst kjøtt.
Vurdering: En smaksrik sider som er svært vellaget. Selv om polet skriver at den er uten tilsetninger, må den være tilsatt sukker, gitt alkohol og restsødme. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2008) (29.04.10)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys gul. Flott moden og rik eplekarakter.
Smak: Stort fruktig anslag, god sødme, fin syre, veldig god eplekarakter, sitter godt og lenge med søte epletoner i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Spekemat.
Vurdering: Et godt og ikke for tørt alternativ til musserende vin. Nå. Godt kjøp. 85 p (UÅ) (03.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken