Egon Müller Scharzhof Riesling

89 POENG
Varenummer: 10142601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
89 POENG

En delikat slank og superfrisk qba-stil som tåler 5-6 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 14. Mai 2020
Importør
Heritage Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
26.5 gram per liter
Syre
9.8 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Elegant og delikat med syrlige lyse epletoner.
Smak
Fyldig med leskende og fruktig karakter, fin syre, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Salater, sushi.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En lekker og altfor ung riesling som tåler 10 år. Vel verd prisen. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys grønngul. Delikat og transparent med fint preg av lys frukt, aner gode toner av jordsmonn og mineraler.
    Smak: Stor og god med flott frukt, fin syre, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Sushi, kremet ost.
  • 31. Mai 2018
    En konsentret og god riesling qba som tåler 8 år. Verd prisen. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig delikat med fint preg av søte grønne epler, touch av urter, søte sådanne, mineraler.
    Smak: Fyldig og kjøttfull, fin syre, godt med stoff, masse grønt epleskall, lang ettersmak med lette bittertoner.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat med kremet saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken