Egon Müller Scharzhofberger Kabinett Alte Reben

95 POENG
Varenummer: 14168601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 5885.00 kr
95 POENG
Egon Müller Scharzhofberger Kabinett Alte Reben

En lekker og svært lovende kabinett som tåler 12-15 år - minst.

2020-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Vininor AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8.5 % vol.
Sukker
59.4 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Nydelig og klassisk duft med fine mineraltoner
Smak
Stor og fyldig myk og salt-syrlig smak med god sødme, god fruktighet og saltpreg helt ut.
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En kompleks og konsentrert lovende kabinett som tåler 20 år, men til hvilken pris. (2020)
    95 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Flott dybde og pen kompleksitet fra jordsmonnet
    Smak: Stor og kjøttfull smak med fin sødme, flott frukt veldig god konsentrasjon god syre helt ut men godt pakket inn i frukt, lang
    Bruksområde: Gode retter med sjømat og lyst kjøtt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 5885.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken