Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Øvrige

Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett

Name: Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett
SKU: 10142701
Price: 800.100000 NOK

92 POENG

Varenummer: 10142701

Utvalg: Tilleggsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 800.10 kr

92 POENG

En nydelig kabinett i den delikate men likevel veldig strukturerte stilen, og lettere enn i 2017. Tåler 10 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 14. Mai 2020

Produsent

Weing. Egon Müller

Importør

Heritage Wines AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

9 % vol.

Sukker

43 gram per liter

Syre

10.2 gram per liter

Farge / lukt

Lys gulgrønn. Veldig delikat duft med fint lyst grønt eplepreg, fine jordsmonnstoner.

Smak

Fyldig med lekker frukt, fine salttoner, lang og lekker ettersmak med god tørrhet.

Bruksområde

Sjømat, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

31. Mai 2018

En nydelig og svært lovende kabinett som tåler 15 år. Verd prisen. (2017)

94 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Nydelig duft med søte grønne epler, snev av petroleum, snev av blomster, litt røyk.

Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, lekker karakter, kjøttfull med deilig ganske så intens syre, frisk og konsentert lang fruktig ettersmak med godt sitruspreg.

Bruksområde: Gode retter med sjømat, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 800.10

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken