Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Øvrige

Egon Müller Scharzhofberger Riesling Spätlese

Name: Egon Müller Scharzhofberger Riesling Spätlese
SKU: 10142801
Price: 1499.900000 NOK

94 POENG

Varenummer: 10142801

Utvalg: Tilleggsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1499.90 kr

94 POENG

En lekker spatlese som tåler 12 år. Slankere enn i 2017. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 14. Mai 2020

Produsent

Weing. Egon Müller

Importør

Heritage Wines AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2018

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

9 % vol.

Sukker

80 gram per liter

Syre

10.3 gram per liter

Farge / lukt

Lys gulgrønn. God fedme, fin konsentrasjon, godt med stoff i duften.

Smak

Stor og deilig start, god sødme, fin syre, godt med stoff, lang og syrefrisk stofflig ettersmak.

Bruksområde

Sjømat, ost, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

31. Mai 2018

En virkelig stor vin med en aldeles strålende friskhet og frukt som tåler 25 år. Verd prisen. (2017)

96 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med deilig eplefrukt, godt med jordsmonn, nesten kakao, god dybde.

Smak: Virkelig intens syre pakket inn i flott frukt, kjøttfull og deilig, lang konsentrert ettersmak med pent jordsmonnspreg.

Bruksområde: Etter lagring: Rikere retter med kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1499.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken