El Enemigo Chardonnay

88 POENG
Varenummer: 11355701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 259.00 kr
88 POENG
El Enemigo Chardonnay

En kul og smaksrik argentinsk chardonnay som har løftet seg mye fra forrige årgang og som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Publico Wines AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Mendoza
Underområde
Valle de Uco
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Moden chardonnayduft med snev av syltet preg, moden med god karakter.
Smak
Stor og god munnfølelse, god syre, godt med stoff, lang og smaksrik ettersmak med fine flortoner.
Bruksområde
Lyst kjøtt, grilet sjømat, vegetar.

Tidligere tester

  • 06. januar 2020
    En litt eiket og sødmefylt men bra chardonnay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn.Pen og ren duft med godt druepreg.
    Smak: Fyldig som duften, noe eik, god syre, sitter bra med litt eik og sødme i finishen.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. november 2019
    En lett eiket men bra argentinsk chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fin syrlig karakter, moden eplefrukt, godt integrert eik.
    Smak: Følger duften, fin syre, lett sødme, sitter godt med noe eik og fedme i finishen.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    Svært få ting er så innbydende og deilig som kremet polenta. Med skogens sopp og taleggio blir dette et av høstens mest etterlengtede måltider. At middagen er unnågjort på et blunk er heller ikke å forakte.

  • 5 minutter

    Thailandsk massaman curry er en overdådig rett som er rik på både smak og næringsstoffer. Her er karrisausen laget fra bunnen av for den beste smaken og friskheten.

  • 45 minutter

    Restemat er perfekt til pai. Har du rester etter kalkunmiddagen, er en pai tingen. Her får du brukt opp både rester av kalkun og tilbehør. Bedre enn festmiddagen smaker det nesten og.

Forsiden akkurat nå
60 år gammel vin til knallpris
+
Godbiter i pollisten

60 år gammel vin til knallpris

Denne godbiten koster bare 498 kroner – perfekt som gave eller til deg selv på julaften - om du klarer å holde deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rimelig vinho verde slik du aldri har smakt den
+
Ukens vin

Rimelig vinho verde slik du aldri har smakt den

Quinta da Santiago er en ny og spennende aktør innen Vinho verde som lager viner med karakter også i den rimeligere prisklassen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Park Hotel Vossevangens vinkart fortsatt blant verdens beste

I The World's Best Wine Lists Awards 2024 fikk hotellets vinkjeller hele to priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv deg som mesterkokk i dag
Dagens rett
Bakt norsk kveite med agurksalat

Prøv deg som mesterkokk i dag

Denne lekre oppskriften er langt enklere enn den ser ut til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får potetsalaten til pølsene ekstra mye smak
Dagens rett

Slik får potetsalaten til pølsene ekstra mye smak

Hvor mye smak er det typen karri som bestemmer - og selvsagt hvor gode pølsene er.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Har du ikke smakt ekte balsamico før, blir du overbevist etter å ha lest dette
+

Har du ikke smakt ekte balsamico før, blir du overbevist etter å ha lest dette

Det er området rundt den vakre middelalderbyen Modena i regionen Emilia Romagna at den ekte balsamicotradisjonen kommer fra. Hos Acetaia Giusti blandes kunnskap akkulmulert gjennom 17 generasjoner med nytenkning.

Les hele saken