El Maestro Sierra Fino

89 POENG
Varenummer: 9505801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 174.90 kr
89 POENG
El Maestro Sierra Fino

En strålende fino som har bedre friskhet og punch enn forrige gang. Meget godt kjøp.

Smakt 28. oktober 2013
Importør
Vinum
Land
Spania Spania flag
Område
Jerez
Årgang
Produktklasse
Sherry
Råstoffer
100% Palomino
Alkoholprosent
15 % vol.
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Godt brødpreg, modne gule epler, moden sitrus, veldig kompleks og elegant.
Smak
Fyldig start, flott fedme, god syre, rik og god med veldig fint finokarakter, masse brød, gjærbakst, mineraler og stofflighet i finishen.
Bruksområde
Spekeskinke, skalldyr.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys gul. Flott duft med klassiske toner. 
Smak: Fyldig anslag, godt finopreg, god frukt, dempet syre, mye brød mot slutten, varm finish med en del lagringspreg. (UÅ)
Bruksområde: Fisk, også laks eller ørret, asiatisk mat.
Vurdering: En god fino. Meget godt kjøp. (UÅ) (01.11.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 174.90
Forsiden akkurat nå
Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken