Elgin Ridge MCC

89 POENG
Varenummer: 7846801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 329.00 kr
89 POENG
Elgin Ridge MCC

En veldig kul og svært stofflig og annerledes musserende som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 15. mars 2018
Produsent
Importør
Winning Brands AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Cape South Coast
Underområde
Elgin
Årgang
2013
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 78%, Pinot Noir 22%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Modne røde epler, fint bunnfallspreg, mineraler, fruktskall, kul nese.
Smak
Stor munnfølelse, lett sødme, god fylde, masse smak, godt med skallpreg, flott syre, litt sødme utover, sitter godt.
Bruksområde
Spekeskinke.

Tidligere tester

  • 08. november 2017
    En litt sødmefylt moden musserende som tåler 3-4 år. Verd prisen.
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Moden lett utviklet med god karakter.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, litt søt men også rik finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.00
Forsiden akkurat nå
Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen
Dagens rett
Tataki av hval med spicy ponzusaus

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen

Siden tataki innebærer veldig kort kontakt med varme, er det en utmerket måte å tilberede det møre hvalkjøttet på, i panne eller på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter
Dagens rett

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter

Lager du din egen urteolje i tillegg, kan du klappe deg på skulderen, for de har du gjort en solid innsats for smaken. Og kanskje reddet godt modne tomater fra søpla?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv
Dagens rett

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv

Grillburgeren er manges favoritt på grillfesten. Med denne oppskriften får den et litt uvant følge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom
Ukens drink

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom

Noen ting går aldri av mote - Collins er kanskje en av de mest forfriskende klassikerne som finnes. Og denne er den aller mest forfriskende du kan lage.

Les hele saken