Elio Altare Langhe Nebbiolo

91 POENG
Varenummer: 746901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 365.00 kr
91 POENG
Elio Altare Langhe Nebbiolo

En strålende nebbiolo som tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Flott nebbioloduft med fin konsentrasjon
Smak
Stor og fyldig syrlig og konsentrert og samtidig elegant smak med fin syre, fine salttoner, flott lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En deilig og mykere kjøttfull nebbiolo som tåler 7-8 år (2022)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Aromatisk med fine florale toner lett urtepreg, ren og god intens rød frukt
    Smak: Stor og myk fruktig smak med leskende og myk fruktighet, fin syre, myke tanniner utover
    Bruksområde: Lam, svin
  • 20. september 2022
    En fyldig og god langhe nebbiolo som tåler 5 år (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød, lukter av jordbær og blomster
    Smak: Fin frukt og syre, smaker av røde bær, integrerte tanniner, tørr og god avslutning
    Bruksområde: Sopprisotto
  • 20. september 2021
    En god og leskende fyldig nebbiolo som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant og saftig med fine mineral- og blomstertoner.
    Smak: Stor og myk med flott myk frukt fin syre, fint bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 14. januar 2019
    En mørk og fast langhe nebbiolo som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kaldere rød. Intens og konsentrert med god mørkere frukt, trevirke, god karakter.
    Smak: Stor og bløt karakter, god syre, mye mørk frukt til en nebbiolo å være, sitter godt med litt trevirke i finishen som er ganske fast.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 01. november 2015
    En vledig god og elegant langhe som holder i 5+. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig bringebærduft med fine urte- og blomstertoner.
    Smak: Sødmefylt med veldig god frukt, leskende og fruktig med fin syre, lett sødme, parfymert og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 365.00
Forsiden akkurat nå
Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken