85 Poeng

Engel Pinot Blanc Vieilles Vignes 2015

Varenummer: 1905801 Utvalg: Basisutvalg, kategori 5 Volum: 0.75 l Pris: 159,00 kroner
En litt søt men god og lovende vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent Domaine Fernand Engel
Importør Evento
Land Frankrike
Område Alsace
Underområde Øvrige
Årgang 2015
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Alsace
Råstoffer 100% Pinot Blanc
Alkoholprosent 12.5% vol.
Farge / lukt Gulgrønn. God druekarakter, fin fedme.
Smak Fyldig med god sødme, flott frukt, fin syre, kanskje litt vel søt utover, men sitter godt.
Bruksområde Krydret eller salt mat.
Lagring Håndplukkede og selekterte druer, tradisjonell vinifikasjon i temperaturkontrollerte ståltanker. Økologisk.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
1. november 2015
En god og konsentrert vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gul. God intens duft med bra fedme, god karakter.
  • Smak Fyldig med god konsentrasjon, noe sødme, veldig god frukt, dempet syre, men tilstrekkelig, lang ettersmak.
  • Bruksområde Røykt svinekjøtt, julemat, svineknoke.
83 Poeng
5. januar 2015
Det finnes bedre utgaver av denne (ikke spesielt spennende) druen. Nå. Godt kjøp. (2013) (2013)
  • Farge og duft Gulgrønn. Litt parfymert stil.
  • Smak Rund og fyldig, konsentrert, men litt jordlig, følger duften, mye smak, men mangler noe eleganse.
  • Bruksområde Lyst kjøtt.

Mat som passer til

Kjøttkaker med kålstuing

Møre biffspyd med sataysaus og sprø asiatisk salat

1 time

Svartkål- og sellerisuppe med yoghurt

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Kun for medlemmer: Unik og luksuriøs reise til Champagne til spesialpris

I løpet av fire aprildager neste år får du oppleve det aller beste Champagne har å by på fra vinsmakinger hos topprodusenter til lunsjer og middager på Michelin-restauranter og selvsagt overnatting på de aller mest komfortable hotellene. Dette vil du ikke gå glipp av. Som medlem får du dessuten spesialpris og sparer 3.800 kroner per person. Les hele saken

Endelig kan du bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Dette har vi gledet oss til. Nemlig å invitere deg som trofast leser og bruker av våre tjenester, inn i mer ordnete forhold. Det betyr mange fordeler forbeholdt deg som medlem, og vi lover at du sparer inn medlemskontingenten allerede i det du melder deg inn. Les hele saken

Event  6. November eksklusiv Winemakers Dinner på Bokbacka

Kun for medlemmer: Smak den levende legendens aller beste viner

Niepoort skapte rabalder i polhyllene med sin 2017-vintage i høst. Denne smaksbomben blir avslutningen på denne helt spesielle middagen som det kommer til å gå gjetord om i lang tid fremover. Du er en av få inviterte. Les hele saken

Til toppen