Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Alsace /
Øvrige

Engel Renaissance Sylvaner Vieilles Vignes

Name: Engel Renaissance Sylvaner Vieilles Vignes
SKU: 8225301
Price: 276.800000 NOK

90 POENG

Varenummer: 8225301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 276.80 kr

90 POENG

Engel Renaissance Sylvaner Vieilles Vignes

En herlig smaksrik og åpen sylvaner som tåler 8 år. Minst. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 06. juli 2019

Produsent

Dom. Fernand Engel et Fils

Importør

eWine AS

Land

Frankrike

Område

Alsace

Underområde

Øvrige

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sylvaner 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

5 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Elegant med gode urte- og blomstertoner, syrlig frukt, god fedme, fint mineralpreg.

Smak

Fyldig med god frukt, fin syre, godt med frukt, integrert sødme, lang krydret syrlig ettersmak.

Bruksområde

Lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

17. juli 2018

En strukturert og lovende sylvaner som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God druekarakter med litt barnål/grønt, god syrlig og søt gul og grønn frukt.

Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak med mye stoff.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
22. februar 2018

En superflott sylvaner som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig med fin sødme godt med mineraler, god karakter og ikke minst kompleks.

Smak: Stor fylde, flott munnfølelse, god karakter mye smak, lang fyldig og svært stofflig avslutning.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
15. januar 2018

En superflott sylvaner som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig med fin sødme godt med mineraler, god karakter og ikke minst kompleks.

Smak: Stor fylde, flott munnfølelse, god karakter mye smak, lang fyldig og svært stofflig avslutning.

Bruksområde: Lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 276.80

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken