Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado

87 POENG
Varenummer: 10153501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 268.00 kr
87 POENG
Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado

En god pent eiket chardonnay, tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 20. november 2024
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Valencia
Underområde
Alicante
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine eiketoner over god lys frukt, lett fedme
Smak
Fyldig som duften, god myk syre, fin fedme, tørr
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En solid spansk chardonnay som tåler 7-8 år. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde med fin lys frukt, søt vanilje, fine eiketoner.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med fin syre god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 21. Mai 2021
    En pent eiket spansk chardonnayklassiker som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God floral duft med pen eik, moden eplefrukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god munnfølelse, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En god spansk chardonnay med mye bedre integrert eik enn siste årgang, tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God moden eplefrukt, touch av eik.
    Smak: Bløt og fruktig med fin modne, fin lett syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. januar 2020
    Eikepreget er litt uintegrert og forstyrrende. Blir trolig bedre med tiden og tåler 6-7 år. Verd prisen. (2018)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God konsentrasjon, moden eplefrukt, integrert eik, god dybde.
    Smak: Følger duften, litt tydelig eik i midten, ok syre, sitter bra.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. august 2018
    En litt fatpreget vin som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med noe fatsødme.
    Smak: Følger duften, litt tydelig fat og litt søt frukt, men god fylde, ok syre, sitter ok.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt, vegetar.
  • 12. juni 2018
    En litt fatpreget vin som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med noe fatsødme.
    Smak: Følger duften, litt tydelig fat og litt søt frukt, men god fylde, ok syre, sitter ok.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 268.00
Forsiden akkurat nå
Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken