Envinate Albahra

87 POENG
Varenummer: 10291701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
87 POENG

En god og leskende rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2021
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Spania
Område
Castilla La Mancha
Underområde
Almansa
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Alicante Bouschet 70%, Moravia Agria 30%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God moden rød frukt, fine lakristoner, god karakter.
Smak
Fyldig med god mykhet, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og fruktig.
Bruksområde
Vegetar, lyst kjøtt, pasta.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En god og karaktersterk Almansa-rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God mineralsk duft med moden rød og mørk frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, lett bitt, godt med stoff, lang og fast ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
  • 11. mars 2020
    En tørr og mineralsk Almansa-vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig lett jordsmonnspreget duft.
    Smak: Følger duften, lett rustikk karakter, fin syre, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En leskende og god tørr Almansa-vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Nydelig duft med fint preg av modne røde og mørkere bær, jordsmonn/mineraler.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 02. mars 2019
    En veldig frisk og samtidig stofflig rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fint lett preg av lakris, jordsmonn, mineraler, åpen karakter.
    Smak: Fyldig med flott syre, god frukt, fint bitt, saftig og samtidig med god tørrhet, fint krydderpreg.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
  • 15. september 2018
    En leskende og frisk rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og leskende med fin rød frukt, jordsmonn.
    Smak: Fruktig med fine bittertoner, leskende syre, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 17. juni 2018
    En veldig kul rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og bærfruktig duft med god karakter, leskende og delikat.
    Smak: Fyldig og fast med god konsentrasjon, god syre og fasthet, lang stofflig fruktig og tørr ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken