Envinate La Santa di Ursula

91 POENG
Varenummer: 13912301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
91 POENG
Envinate La Santa di Ursula

En strålende og lekker Tenerife-rødvin som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 06. mars 2024
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinta Negra Mole 70%, Listán Negro 30%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lysere rød. God intensitet og dybde, flott konsentrasjon og transparens
Smak
Stor og lekker smak med flotte salttoner, flott lengde og konsentrasjon, lang og lekker
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En transparent og syrlig rødvin som trenger en karaffel og som tåler 6-7 år (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Reduktiv med flint og syrlig lys rød fruktkarakter.
    Smak: Stor og bløt leskende og fruktig tørr, salt og lang smak.
    Bruksområde: Vegetar, kraftig sjømat, skrei.
  • 20. januar 2022
    En kul og lovende rødvin som må helles i en karaffel. Tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Veldig reduktiv med mye salt og røyk.
    Smak: Stor og fyldig myk og kjøttfull smak med god frukt fine slanke tanniner, lang og tørr.
    Bruksområde: Etter dekantering: Biff, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne
+
Godbiter i pollisten

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne

Vi snakker om Vallée de la Marne som er det mest dominerende underområdet i Champagne, men samtidig det mest anonyme. Det var før.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 06. januar i Oslo

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert

Lær om vinens vidunderlige verden på kun to timer. Få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin, og unn deg selv herlige fremtidige vinopplevelser. Sjekk ut de 10 utvalgte vinene som blir servert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er
+
Tester
80 portvin, madeira, sherry, vermut, rivesaltes, banyuls og andre hetviner testet

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken