Enzo Bartoli Barolo

84 POENG
Varenummer: 11340001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
84 POENG
Enzo Bartoli Barolo

En ganske tørr og ikke superelegant 2016-barolo som tåler 5-6 år. Mulig litt uren flaske. Vel verd prisen.

2016-årgang Smakt 19. juli 2021
Importør
Drøbacchus AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
4.8 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Litt rustikk med grønnpreg og jordlighet.
Smak
Bløt og modenfruktig start med fin syre, markant tørrhet som øker på utover, litt grønn.
Bruksområde
Gryter.

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En smaksrik billigbarolo som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Moden og sødmefylt smak med fin karakter, god modenhet, lett animalsk.
    Smak: Bløt og moden sødmefylt med god syre, bra med tanniner, litt rustikk stil.
    Bruksområde: Viltgryte.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper
+

Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper

Dette er en kombinasjon som treffer alle smaksløkene – både dine og partnerens.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mont d'Or er osten som smelter Norge
+

Mont d'Or er osten som smelter Norge

Vacherin Mont d’Or er den franske osten som har fått sitt eget ritual på linje med lutefisk og rakefisk. Og Norge leder an i «hysteriet» til de grader at det vekker oppmerksomhet i andre land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Plukkfisk er den reneste festmaten
Dagens rett

Plukkfisk er den reneste festmaten

Det finnes et utall ulike oppskrifter på plukkfisk. Dagens utgave er laget med lettsaltet torsk og toppet med sprøstekt bacon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken