Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Rhone  / 
  6. Côtes du Rhône

Eric Texier Dom. de Pergaud St-Julien en St-Alban Vieille Serine

89 POENG
Varenummer: 9479001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 439.90 kr
89 POENG
Eric Texier Dom. de Pergaud St-Julien en St-Alban Vieille Serine

En flott serine (syrah) som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Eric Texier
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Lett røykpreget mineralkarakter, god dybde.
Smak
Fyldig og myk med fin syre god tørrhet lang og god syrlig ettersmak.
Bruksområde
Vilt, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En deilig og karaktersterk rhonevin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Godt og intenst preg av rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott frukt, stor mykhet, fin syre, leskende med god konsentrasjon, lang ettersmak, ganske åpen, nesten volatil.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 26. januar 2017
    En lovende robust og tett vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar mørkere rød. Veldig aromatisk med søt lakris, mye jordsmonn, konsentrert.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, leskende og fast, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 14. november 2011
    En tøff og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2009)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Rik elegant duft med nydelige skogsbæraromaer, mineraler.
    Smak: Fyldig anslag, veldig god syre, fine tanniner, godt med stoff, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 439.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken