Eric Texier Dom. de Pergaud St-Julien en St-Alban Vieille Serine

89 POENG
Varenummer: 9479001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.90 kr
89 POENG
Eric Texier Dom. de Pergaud St-Julien en St-Alban Vieille Serine

En deilig og karaktersterk rhonevin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 16. september 2019
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar varm rød. Godt og intenst preg av rød og mørkere frukt, jordsmonn.
Smak
Fyldig med flott frukt, stor mykhet, fin syre, leskende med god konsentrasjon, lang ettersmak, ganske åpen, nesten volatil.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En lovende robust og tett vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar mørkere rød. Veldig aromatisk med søt lakris, mye jordsmonn, konsentrert.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, leskende og fast, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 14. november 2011
    En tøff og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2009)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Rik elegant duft med nydelige skogsbæraromaer, mineraler.
    Smak: Fyldig anslag, veldig god syre, fine tanniner, godt med stoff, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.90
Forsiden akkurat nå
Nå når skreien er på vei til ditt festbord, må du sikre deg denne vinen
+
Klubb
Viner i begrenset antall kun for abonnenter

Nå når skreien er på vei til ditt festbord, må du sikre deg denne vinen

Denne vinen som kommer i et lite antall til Norge, er rett og slett sublim til akkurat denne fantastiske råvaren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bedre søndagsmiddag enn dette finnes knapt
Dagens rett
Fylt utbenet lammestek

Bedre søndagsmiddag enn dette finnes knapt

Det er noe helt eget med en lammestek, og her er den fylt med godsaker og fulgt av en fyldig saus.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gi kveite et lite smakskick med denne oppskriften
Dagens rett
Grillet eller stekt kveite med salsa og majonessaus

Gi kveite et lite smakskick med denne oppskriften

En salsa som riktignok ikke er sterk, men frisk, løfter den gode kveitesmaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den er januarnyhetenes aller beste kjøp
+
Klubb
Viner i begrenset antall kun for abonnenter

Den er januarnyhetenes aller beste kjøp

Sikre deg noen flasker når den blir tilgjengelig i et begrenset antall onsdag morgen kl 8.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Forsiden akkurat nå - 6

Lavalkoholdrinker er ikke noe nytt - bare sjekk ut denne klassikeren
Ukens drink
Bamboo drinkoppskrift

Lavalkoholdrinker er ikke noe nytt - bare sjekk ut denne klassikeren

Denne drinken ble første gang omtalt i 1886 og er mer trendy enn noen gang.

Les hele saken