Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Spania /
Catalonia /
Conca de Barberà

Escoda-Sanahuja Els Bassots

Name: Escoda-Sanahuja Els Bassots
SKU: 1977701
Price: 369.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 1977701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 369.90 kr

91 POENG

En elegant naturvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. juli 2020

Produsent

Escoda Sanahuja

Importør

Non Dos As

Land

Spania

Område

Catalonia

Underområde

Conca de Barberà

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chenin Blanc 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Gyllen. Elegant med fine skalltoner, blomster, mineraler.

Smak

Stor og god munnfølelse, flott fruktighet, fine skalltanniner, sitte godt og lenge.

Bruksområde

Vegetar, sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

27. april 2015

En vin som må luftes. Holder 6-7. Meget godt kjøp. (2013)

88 POENG

Farge og duft: Uklar gullgul. Kul duft med tydelig naturvinpreg, moden frukt, skallpreg.

Smak: Fyldig med mye naturvinpreg, konsentrert, god syre, sitter godt.

Bruksområde: Kylling.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 369.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Saftige sprøstekte kjøttbiter med tomatsaus og spagetti frister alle

En smaksrik vri på klassikeren piccata milanese som kan lages med kalv, svin eller kylling - eller også fisk (eller sellerirot for vegetarisk vri) om det frister mer.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Svært lagringsdyktig topp St Joseph til gunstig pris

Ikke bare vil den holde 10 år i kjelleren, men investeringen er også svært lav for en slik vin å være.

Les hele saken

Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Guide

Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted.

Les hele saken

Dagens rett

Forbered denne klassikeren til helgens førjulsmiddag

Denne måten å servere skinke på, er veldig vanlig i Sverige. Karamelliseringen betyr mye for totalopplevelsen. Må prøves - enten før jul eller til en av juleferiens mange måltider.

Les hele saken