Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Catalonia  / 
  6. Conca de Barberà

Escoda-Sanahuja Els Bassots

90 POENG
Varenummer: 1977701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 295.90 kr
90 POENG
Escoda-Sanahuja Els Bassots

En kul lett skallpreget oksidativ vinstil, tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Escoda Sanahuja
Importør
Non Dos As
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Conca de Barberà
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Lys gyllen. God kompleksitet med fine fattoner, god dybde
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, lette volatile toner, god tørrhet utover, lang
Bruksområde
Osteretter
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En elegant naturvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Elegant med fine skalltoner, blomster, mineraler.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott fruktighet, fine skalltanniner, sitte godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 27. april 2015
    En vin som må luftes. Holder 6-7. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Uklar gullgul. Kul duft med tydelig naturvinpreg, moden frukt, skallpreg.
    Smak: Fyldig med mye naturvinpreg, konsentrert, god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Kylling.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 295.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri
+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl
+

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl

Sool er koreansk risvin og altså ikke sake. Emilie Yung som står bak Yununga Brewery i København bruker de beste koreanske tradisjonene når hun brygger sin sool, og er nå klar for å eksperimentere mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Silvaner som smaker som en burgunder?
+
Godbiter i pollisten

Silvaner som smaker som en burgunder?

Ja, det er faktisk mulig, for disse silvanerne er helt annerledes enn de fleste andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle
Matkurs og vinkurs
Winedinner 11. juni i Oslo

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle

Smak 5 viner fra Friuli-Venezia Giuli – et vinområde som fortjener langt mer oppmerksomhet. Du får et bredt spekter av druetyper til 4 smakfulle retter fra en av Oslos mest autentiske italienske restauranter, Vineria Ventidue.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Braai er barbeque på sørafriansk - prøv disse lammeskivene
Dagens rett

Braai er barbeque på sørafriansk - prøv disse lammeskivene

Med denne oppskriften lages marinade, grillsaus og grilldip som en og samme saus.

Les hele saken