Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Fairview Goats do Roam White

84 POENG
Varenummer: 5604401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
84 POENG

En veldig fruktig og god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2012)

2006-årgang Smakt 10. januar 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Modern Wines AS
Land
Sør-Afrika
Område
Western Cape
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Viognier 49%, Roussanne 28%, Grenache Blanc 23%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.4 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Veldig lys gulgrønn. Fin frisk duft, gule og grønne frukter, blomster.
Smak
God fylde fra starten, veldig bra frukt, fin syre, fruktig utover, sitter godt og lenge. (2012)
Bruksområde
Krydret mat, asiatisk mat, grillfest.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys gul. Litt dempet men fin duft med mye frukt.
Smak: Fruktig anslag, lett fedme og sødme samt bra friskhet, litt krydder og bitterfrukt i finishen. (2006)
Bruksområde: Grønnsaksretter, lyst kjøtt, fisk.
Vurdering: En anvendelig hvitvin som er best innen et år eller så. Meget godt kjøp. (2006) (11.06.07)

Bestill fra Vinmonopolet
l - kr 149.90

Mat som passer

  • 25 minutter

    Laks passer perfekt med eksotiske krydder og tilbehør. Den sterke currypasten blir dempet av den litt søtlige kokosmelken. Dette blir en suksess på middagsbordet.

  • 5 timer

    Hemmeligheten bak en god Phở ligger i kraften. Å lage hjemmelaget kraft er en tidkrevende prosess, men resultatet er garantert verdt å vente på

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken