Faiveley Mercurey La Framboisière

90 POENG
Varenummer: 14215501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.90 kr
90 POENG
Faiveley Mercurey La Framboisière

En noe eiket men også veldig konsentrert og fyldig årgangstypisk Mercurey som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Importør
B & R Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Mercurey
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald tett rød. Veldig dyp og konsentrert duft med tydelig eik og jordsmonn.
Smak
Stor og konsentrert smak med flott dybde, godt med tanniner, men de er pene, lang syrlig ettersmak.
Bruksområde
Biff.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En noe eiket men også veldig konsentrert og fyldig årgangstypisk Mercurey som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. Veldig dyp og konsentrert duft med tydelig eik og jordsmonn.
    Smak: Stor og konsentrert smak med flott dybde, godt med tanniner, men de er pene, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Biff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.90
Forsiden akkurat nå
Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom
Ukens drink

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom

Noen ting går aldri av mote - Collins er kanskje en av de mest forfriskende klassikerne som finnes. Og denne er den aller mest forfriskende du kan lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri
+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv
Dagens rett

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv

Grillburgeren er manges favoritt på grillfesten. Med denne oppskriften får den et litt uvant følge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl
+

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl

Sool er koreansk risvin og altså ikke sake. Emilie Yung som står bak Yununga Brewery i København bruker de beste koreanske tradisjonene når hun brygger sin sool, og er nå klar for å eksperimentere mer.

Les hele saken