Fam. Delouvin Meunier Perpetuel

88 POENG

Varenummer: 14248201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 479.50 kr

88 POENG

Fam. Delouvin Meunier Perpetuel

En fruktig ferskere utgave av denne meunier-champagnen som tåler 4-5 år

Smakt 10. november 2025

Produsent

Importør

Vini Veri AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Vallée de la Marne

Produktklasse

Champagne extra brut

Råstoffer

Pinot Meunier 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

3.7 gram per liter

Syre

6.3 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God og fruktig duft med fin syrlighet, lett sødme, floral

Smak

Fyldig og fruktig med det samme som i duften, lette bittertoner, lett fedme, tørker bra

Bruksområde

Vegetar

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

25. februar 2025

En fyldig og god meunier-champagne som tåler 5-6 år

89 POENG

Farge og duft: Oransjerosa. Moden og bløt floral duft, pent kjekspreg, svak sødme

Smak: Stort og kremet anslag med god syre, godt skum fin tørrhet utover

Bruksområde: Spekeskinke

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 479.50

Forsiden akkurat nå

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

+

Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Californiske viner med klar europeisk profil

+

Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

+

Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Dagens rett

Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Dagens rett

Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.