Fanny Sabre Meursault

93 POENG
Varenummer: 7679501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
93 POENG
Fanny Sabre Meursault

En virkelig flott meursault som tåler 12 år. Vel verd prisen.

2018-årgang Smakt 10. september 2020
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Meursault
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. God fedme fra fine mineraltoner og moden frukt, aromatisk med snev av våt stein.
Smak
Stor og deilig smak med kjøttfull frukt, god syre, godt med stoff, god munnfull, sitter lenge.
Bruksområde
Lyst kjøtt, grilet sjømat, vegetar.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En veldig spennende og lett oksidativ hvit burgunder som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig eplefrukt, fin fedme, godt med våt og tørr stein, snev av fat.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god fruktkonsentrasjon, lang lett oksidativ ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 31. Mai 2017
    En flott vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med deilig eplefrukt, blomster, våt og tørr stein.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god frukt, masse epler, fint saltpreg, lang ettersmak med litt eik.
    Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Dette er en deilig rett som du også kan servere i litt mindre biter som tapas eller på koldtbordet. Rask å lage er den og.

  • 20 minutter

    Hvit pizza er fantastisk god. Kremete og fyldig rørosrømme gjør seg utmerket sammen med lett-grillet squash, og med deilig hint av løk og sitrus.

Forsiden akkurat nå
Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen
Dagens rett
Flatbiff av reinsdyr med tyttebærsaus

Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen

Reinsdyr er noe av det aller beste fra norsk natur. Tyttebær er på andreplass. Sammen smaker dette intet mindre enn genialt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En fyldig suppe som denne kombinerer norske skalldyr med asiatiske ingredienser
Dagens rett
Tykk suppe med kokosmelk krabbe eller reker

En fyldig suppe som denne kombinerer norske skalldyr med asiatiske ingredienser

Den er dessuten så mettende at du ikke trenger annet enn dessert etterpå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 13. februar i Oslo

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt

Har ikke Italia en fast plass i ditt hjerte fra før, vil det absolutt få det nå. Med vin i glasset drømmer du deg bort sammen med Norges desidert mest entusiastiske vin- og italiaekspert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 8. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en velkommen, litt mindre søt variasjon over spritz
Ukens drink
Cinzano Royal vermut og musserende vin

Her får du en velkommen, litt mindre søt variasjon over spritz

Rød vermut er ikke så søt som Aperol, men har litt høyere alkohol. Likevel er dette en drink som passer perfekt om du jakter tørrere og ikke for sterke vinterdrinker.

Les hele saken