Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Brunello di Montalcino

Fanti Brunello di Montalcino

86 POENG

Varenummer: 4639001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 519.90 kr

86 POENG

En litt tørr og eiket men god vin som tåler 4-6 år. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 09. juni 2018

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Ten. San Filippo Fanti

Importør

Better Wines AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Brunello di Montalcino

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Brunello 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.1 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung lysere rød. Krydder og eik over lettere rød frukt.

Smak

Lett og bløt smak med fin syre bløt frukt, lette litt tørre tanniner, sitter godt.

Bruksområde

Lam, pasta.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

06. oktober 2004

Toppen av brunellokompleksitet. Denne vil holde i sju-åtte år til. Meget godt kjøp. (1998) (1998)

92 POENG

Farge og duft: Dyp mørk rød. Stor kompakt søtlig duft pakket med kirsebær, stall, skog, sjokolade og fine eikearomaer.

Smak: Følger duften perfekt opp, fantastisk harmoni gjennom hele smakskurven, stor fylde og stoffrikdom, markante men ikke aggressive tanniner, sitter meget lenge.

Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt med masse smak i tilbehøret, gjerne trøfler.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 519.90

Forsiden akkurat nå

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

+

Ukens vin

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Guide

Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Slik velger du vin til sushi

Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Fiskegryte med smak av norsk eplesider

Dagens rett

Fiskegryte med smak av norsk eplesider

Vi kombinerer to av våre beste råvarer i denne retten - fersk fisk og epler - både i fast og flytende form.

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Dagens rett

Stekt skrei med posjert egg og pancetta