86 Poeng

Fatt. di Vaira Ancestrale Bianco 2016

Varenummer: 10684301 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 212,00 kroner
En artig litt annerledes og trebbianopreget petnat som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Di Vaira
Importør Non Dos As
Land Italia
Område Øvrige
Underområde Øvrige
Årgang 2016
Produktklasse Perlende vin, hvit
Råstoffer Falanghina 30%, Trebbiano 70%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 6 gram per liter
Farge / lukt Uklar gulgrønn. Sødmefylt, floral, frisk gul frukt, også søte sitrustoner, skall- og litt brødpreg.
Smak Fruktig som duften, god syre, litt skarpe bobler og bittertoner, noe fedme i finishen, men tørr.
Bruksområde Vegetar, pasta.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

82 Poeng
14. januar 2019
En litt rustikk perlende vin, trolig litt uren flaske, tåler 4-5 år. Verd prisen. (2016)
  • Farge og duft Gullgrønn. Aromatisk litt rustikk duft med modne gule og grønne frukter, tydelig skallkarakter.
  • Smak Fruktig som duften, god syre, ok skum, litt rustikk stil.
  • Bruksområde Gryter med lyst kjøtt.

Forsiden akkurat nå

Til toppen