Faustino Reserva

88 POENG
Varenummer: 68501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
88 POENG
Faustino Reserva

En klassisk og lovende reserva som tåler 10-12 år til

2018-årgang Smakt 15. november 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 80%, Graciano (Bovale) 20%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Åpen klassisk duft med fine toner av trevirke, eikekrydder, lær
Smak
Stor og myk fyldig fruktig smak med god syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En fruktgiere utgave av denne klassikeren som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God moden rød bærduft med noe lær og eik.
    Smak: Fyldig med leskende frukt fin syre, lett tanninbitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 30. oktober 2014
    En god vin for de neste 6-7. (2008) (1995)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp varm rød. Moden med en del lær, trevirke, vanilje.
    Smak: Bløt og moden men også innsmigrende frukt, fin syre, en del stall gir et litt gammelmodig preg, men likevel god. (2008)
    Bruksområde: Lam, vilt.

Tidligere test (80p):
Farge og duft: Mørk rød med lysere kant. Ganske rustikk duft med modent bærpreg, en del fat.
Smak: Bløtt anslag, veldig bløt, mangler litt spenst, lett fylde, rustikk finish. (2004)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Mangler noe finesse. Verd prisen? 80 p (2004) (28.04.10)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Rød med lys brun kant. God duft av røde bær og svake jordsmonnstoner samt løv og eik.
Smak: Fint elegant anslag, slank og saftig med bra balanse og myke tanniner, sitter godt. (1996)
 
Bruksområde: Mer elegante kjøttretter.
Vurdering: Drikk nå eller innen fire år. Godt kjøp. (1996) (17.03.03)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Tett mørk rød. Litt lukket og ung duft med bærkompott, krydder og eik. Smak: Som duften. Fin fylde. Bra ettersmak med innslag av tobakk. En del tørrstoffer i finishen.
Vurdering: Verd prisen (1995).
Mat: Stekte lammeretter.
En god vin som vil utvikle seg over de nærmeste to-tre årene og bli enda bedre. (01.04.00.)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Grillspyd med mørt lammekjøtt og saftig pære smaker veldig godt
Dagens rett

Grillspyd med mørt lammekjøtt og saftig pære smaker veldig godt

Vi regner med at grillen er klargjort som våren og dermed for dagens oppgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Den perfekte mai-rett som kan testes ut allerede nå
Dagens rett

Den perfekte mai-rett som kan testes ut allerede nå

Grillet gravlaks med potetsalat bare ber om at grillen fyres opp. Ansjosdressing setter en ekstra spiss på kombinasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp

En favoritt i kategorien chardonnaychampagne som også byr på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris
+
Ukens vin

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris

Den kombinerer lys rød frukt med stor saftighet og moderat alkohol. Vin som fint kan nytes utendørs og lett avkjølt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle
Matkurs og vinkurs
Winedinner 11. juni i Oslo

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle

Smak 5 viner fra Friuli-Venezia Giuli – et vinområde som fortjener langt mer oppmerksomhet. Smak et bredt spekter av druetyper til 4 smakfulle retter fra en av Oslos mest autentiske italienske restauranter, Vineria Ventidue.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Leken kombinasjon av and og appelsin med perfekt vinfølge i glasset
+
Mat og vin i kombinasjon

Leken kombinasjon av and og appelsin med perfekt vinfølge i glasset

Når saftig and og vin fra Argentina møtes i harmoni, får også du en gyllen mulighet til å skinne som vertskap.

Les hele saken