Fèlsina Fontalloro

93 POENG
Varenummer: 2758401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
93 POENG
Fèlsina Fontalloro

En fyldig og kompleks lovende men allerede åpen Fontalloro som smaker bedre enn sist og som tåler 12-15 år

2018-årgang Smakt 15. juli 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Good Beverage AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Moden og mørkere rød frukt, litt vilt, lett eksotisk med fine urtetoner
Smak
Stor og myk fyldig smak med kjøttfull frukt, fin syre, fine tanniner utover, lang og tørr med alt fra duften helt ut
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En fyldig og myk men også stofflig kjøttfull modenfruktig Fontalloro som tåler 8-10 år (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Deilig og myk moden plommefrukt, lett cedertre, svakt eksotisk med lett sødme og en touch av røyk.
    Smak: Fyldig og myk kjøttfull moden frukt med fin syre, god konsentrasjon, fine stofflige tanniner, god lengde, fin tørrhet
    Bruksområde: Lam, biff, elg
  • 05. Mai 2023
    En deilig og slankere kompleks Fontalloro som tåler 7-8 år (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rødbrun. Elegant og kompleks med fin eksotiske toner, fyldig og moden rød frukt,
    Smak: Stor og myk fyldig og fruktig smak med fin syre, fine slanke tanniner, god lengde
    Bruksområde: Svin, lam, elg
  • 17. juli 2020
    En flott og svært konsentrert utgave av denne klassikeren som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant og lett eksotisk med flott dybde.
    Smak: Stor og deilig start, flott syre, fine tanniner, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. september 2018
    En nydelig vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2012)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Veldig god dybde, fin kompleksitet, flott mørkere frukt.
    Smak: Stor fylde med flott frukt, god syre, leskende med konsentrert på samme tid, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med vilt, lam.
  • 15. august 2017
    En superlekker elegant og transparent vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2011)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen og rik med integrert eik, mye jordsmonn, god dybde.
    Smak: Stor god fylde, flott frukt, lekker og leskende med fin syre, lang deilig ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter med lam, rødt kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En svært konsentrert vin med moden frukt som tåler 8 år til. Godt kjøp. (2010)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett varmrød. Nydelig eksotisk duft med gode toner av trevirke, mørk moden frukt.
    Smak: God og fyldig med moden god frukt, fin lett syre, godt med stoff, konsentrert og lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink
+
Ukens drink

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink

Mørkt øl fra butikk eller polet som friskes opp av vin med bobler, prosecco, cava eller champagne - det du måtte ha for hånden - fungerer også i Norge i den tiden vi er inne i nå. Og den kan lages som alkoholfri uten tap av kraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du allerede begynt med kjøttfri mandag, er dette et godt alternativ
Dagens rett

Har du allerede begynt med kjøttfri mandag, er dette et godt alternativ

En lettlaget, men virkelig smaksrik gryte med paprika, tomater, ost og egg. Slik får mandagen en ekstra god avslutning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet
+
Tester

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet

Det er noe av nyhetene for øl i basis og sider/fruktvin i basis og BU.

Les hele saken