Fèlsina Fontalloro

93 POENG
Varenummer: 2758401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
93 POENG
Fèlsina Fontalloro

En fyldig og kompleks lovende men allerede åpen Fontalloro som smaker bedre enn sist og som tåler 12-15 år

2018-årgang Smakt 15. juli 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Good Beverage AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Moden og mørkere rød frukt, litt vilt, lett eksotisk med fine urtetoner
Smak
Stor og myk fyldig smak med kjøttfull frukt, fin syre, fine tanniner utover, lang og tørr med alt fra duften helt ut
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En fyldig og myk men også stofflig kjøttfull modenfruktig Fontalloro som tåler 8-10 år (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Deilig og myk moden plommefrukt, lett cedertre, svakt eksotisk med lett sødme og en touch av røyk.
    Smak: Fyldig og myk kjøttfull moden frukt med fin syre, god konsentrasjon, fine stofflige tanniner, god lengde, fin tørrhet
    Bruksområde: Lam, biff, elg
  • 05. Mai 2023
    En deilig og slankere kompleks Fontalloro som tåler 7-8 år (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rødbrun. Elegant og kompleks med fin eksotiske toner, fyldig og moden rød frukt,
    Smak: Stor og myk fyldig og fruktig smak med fin syre, fine slanke tanniner, god lengde
    Bruksområde: Svin, lam, elg
  • 17. juli 2020
    En flott og svært konsentrert utgave av denne klassikeren som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant og lett eksotisk med flott dybde.
    Smak: Stor og deilig start, flott syre, fine tanniner, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. september 2018
    En nydelig vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2012)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Veldig god dybde, fin kompleksitet, flott mørkere frukt.
    Smak: Stor fylde med flott frukt, god syre, leskende med konsentrert på samme tid, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med vilt, lam.
  • 15. august 2017
    En superlekker elegant og transparent vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2011)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen og rik med integrert eik, mye jordsmonn, god dybde.
    Smak: Stor god fylde, flott frukt, lekker og leskende med fin syre, lang deilig ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter med lam, rødt kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En svært konsentrert vin med moden frukt som tåler 8 år til. Godt kjøp. (2010)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett varmrød. Nydelig eksotisk duft med gode toner av trevirke, mørk moden frukt.
    Smak: God og fyldig med moden god frukt, fin lett syre, godt med stoff, konsentrert og lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Serverer du silda med en panzanella-salat, har du en feststemt rett
Dagens rett

Serverer du silda med en panzanella-salat, har du en feststemt rett

Sild smaker perfekt i det lyse halvåret som september også regnes til. Prøv bare denne lekre italienske varianten med brødsalat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er nå du skal lage en gresk fest - utendørs eller inne
Dagens rett

Det er nå du skal lage en gresk fest - utendørs eller inne

For årets lammekjøtt begynner å dukke opp i kjøttdiskene og gresk stemning rundt bordet er det vi trenger nå som høsten banker på døra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se etter denne godbiten neste gang du er innom polet
+
Godbiter i pollisten

Se etter denne godbiten neste gang du er innom polet

For den er et av de beste kjøpene i sin prisklasse med fast plass i de 60+ største polutsalgene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Men valpolicella var ikke død
+
Ukens vin

Men valpolicella var ikke død

Denne tilhører en veldig tradisjonell stil som har overlevd all støyen de siste 15 årene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike kyllinglår har du ikke smakt maken til
Dagens rett

Slike kyllinglår har du ikke smakt maken til

Saftig kylling på en smaksrik salat er som skapt for å skape god stemning rundt bordet. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En Belgian Coffee kombinerer kaffe med cognac og pære
Ukens drink

En Belgian Coffee kombinerer kaffe med cognac og pære

Det er en smak som passer perfekt nå som høsten ugjenkallelig er på vei.

Les hele saken