Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Fèlsina I Sistri Chardonnay

87 POENG
Varenummer: 4197001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
87 POENG

En god og tørr chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 14. Mai 2020
Produsent
Importør
Good Beverage AS
Land
Italia
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig og frisk duft med fine mineraltoner.
Smak
Fyldig med god frukt, fint grønt eplepreg, god syre, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 06. juni 2019
    En fyldig og smaksrik chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Lett fedme og fersk frukt.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god frukt, integrert eik, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
  • 08. september 2017
    En god og seriøs italiensk chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og moden eplefrukt, noe fedme i retning av smør og våt stein, touch av eik.
    Smak: Fyldig og bløt med ok syre, god bløthet og fylde, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 07. mars 2017
    En litt eiket men god hvitvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. En del eik, gul og grønn frukt.
    Smak: Fyldig med god fedme, fyldig frukt, lett sødme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken