Ferraton Crozes-Hermitage Calendes

85 POENG
Varenummer: 10720501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.70 kr
85 POENG
Ferraton Crozes-Hermitage Calendes

En god og bløt men også frisk crozes som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 06. juli 2019
Importør
Palmer Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Saftig duft av rød og mørkere frukt, jordsmonn.
Smak
Fyldig med god mykhet god moden karakter, fint jordsmonnspreg, lang ettersmak med litt krydder.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 21. februar 2019
    En god og drikkevennlig crozes som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig med god frisk og moden bjørnebærkaraktrer, lett mineralpreg.
    Smak: God og bløt med fin mykhet, lett syre, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 14. januar 2019
    En smaksrikog lett moden crozes som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Ung duft av mørk moden frukt.
    Smak: Bløt og moden men god frukt fin syre lett tanninbitt, sitter godt.
    Bruksområde: Gryter, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.70
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken