Fetzer Valley Oaks Cabernet Sauvignon 2002/2004
Varenummer: 679601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 139,90 kroner
Best nå. Verd prisen. 84 p (2001)Smakt
| Produsent | Fetzer Vineyards |
|---|---|
| Importør | Strøm |
| Land |
USA
|
| Område | California |
| Produktklasse | Rødvin, USA |
| Råstoffer | 85% cabernet sauvignon, 10% carignane, 5% diverse |
| Alkoholprosent | 13.5% vol. |
| Farge / lukt | Mørk rød med lys kant. Moden småelegant duft. |
| Smak | Saftig anslag, myk og behagelig, sitter en stund med fatkrydder i finishen. (2001) |
| Bruksområde | Drikkevin. |
| Lagring | 12 md i amerikanske eikefat (30% nye fat + 70% 1-3 år gml fat). |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød. Kokte røde bær, krydder og fat.
Smak: Behagelig saftig anslag, lett fylde, litt varm finish. (1998)
Bruksområde: Ikke for kraftige retter med kylling.
Vurdering: Litt kommersiell. Verd prisen. (1998) (06.09.01)
Tidligere test (4÷):
Dyp rød farge. Duft av solbær og andre mørke bær, samt fat, krydder, stall og lær. De samme aromaene gjenfinnes i smaken. Elegant og behagelig vin. Imøtekommende tanniner.
Godt kjøp. (1994)
En fyldig vin med god harmoni til rødt kjøtt og kalkun.
