Figari Valpolicella Classico Superiore 2012

87 POENG
Varenummer: 5774501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
87 POENG
Figari Valpolicella Classico Superiore 2012

En herlig valpolicella som tåler 4-5. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 19. januar 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Aja Bryggeri AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer
Corvina, Rondinella
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
2.9 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Saftig pinotaktig duft.
Smak
Fruktig og frisk, leskende og god med fine slanke tanniner, deilig syre og frukt, sitter godt.
Bruksområde
Lam, elg, hjort.

Tidligere tester

  • 06. november 2014
    En seriøs valpolicella som tåler 6. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Fin sødmefylt duft med litt moden frukt, eksotisk touch.
    Smak: Sødmefylt frukt, flott syre og god fasthet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar ung rød. Fin duft med varme bærtoner, søte kirsebær, også bitre skogsbær, innbydende eksotisk preg, lette animalske toner.
Smak: Fyldig anslag, god mykhet, veldig god syre, fine myke tanniner, bra stoff, veldig god frukt, sitter godt og lenge. (2007)
Bruksområde: Lyst kjøtt, fugl, også lam.
Vurdering: En veldig innbydende vin som også tåler å lagres i minst 4 år. Meget godt kjøp. 87 p (2007) (19.03.10)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Elegant duft med delikate kirsebærtoner.
Smak: Bløtt anslag, flott karakter, veldig god syre som gir stor saftighet, sitter godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Rike torskeretter, allround lyst kjøtt.
Vurdering: En svært elegant og deilig vin som vil utvikle seg videre i minst 6-7 år. Meget godt kjøp. 88 p (2006) (Ukens vin - 10.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken