Figari Valpolicella Classico Superiore 2012
Varenummer: 5774501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179,90 kroner
En herlig valpolicella som tåler 4-5. Meget godt kjøp.2012-årgang. Smakt
| Produsent | Az. Agr. Villa Spinosa |
|---|---|
| Importør | Aja Bryggeri AS |
| Land |
Italia
|
| Område | Veneto |
| Underområde | Valpolicella |
| Årgang | 2012 |
| Produktklasse | Rødvin, Italia - Veneto |
| Råstoffer | Corvina, Rondinella |
| Alkoholprosent | 13% vol. |
| Sukker | 2.9 gram per liter |
| Syre | 5.8 gram per liter |
| Farge / lukt | Klar varmere rød. Saftig pinotaktig duft. |
| Smak | Fruktig og frisk, leskende og god med fine slanke tanniner, deilig syre og frukt, sitter godt. |
| Bruksområde | Lam, elg, hjort. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar ung rød. Fin duft med varme bærtoner, søte kirsebær, også bitre skogsbær, innbydende eksotisk preg, lette animalske toner.
Smak: Fyldig anslag, god mykhet, veldig god syre, fine myke tanniner, bra stoff, veldig god frukt, sitter godt og lenge. (2007)
Bruksområde: Lyst kjøtt, fugl, også lam.
Vurdering: En veldig innbydende vin som også tåler å lagres i minst 4 år. Meget godt kjøp. 87 p (2007) (19.03.10)
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Elegant duft med delikate kirsebærtoner.
Smak: Bløtt anslag, flott karakter, veldig god syre som gir stor saftighet, sitter godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Rike torskeretter, allround lyst kjøtt.
Vurdering: En svært elegant og deilig vin som vil utvikle seg videre i minst 6-7 år. Meget godt kjøp. 88 p (2006) (Ukens vin - 10.12.08)
