Figure Libre Maccabeo

85 POENG
Varenummer: 472801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 250.30 kr
85 POENG

En ganske kraftig vin og ikke så fatpreget som forrige årgang, tåler fem.

2012-årgang Smakt 29. august 2014
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Pays d'Oc
Årgang
2013
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Macabeo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fet duft med bra frukt, noe fat.
Smak
Fyldig start god frukt, god fedme, fin syre, litt fet men god stofflighet tørr finish.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 25. april 2013
    Overkjørt av eik. Knapt verd prisen. (2011) (2011)
    78 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt fatpreget duft.
    Smak: Følger duften, altfor mye fat, tørker ut.
    Bruksområde: Alene.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 250.30
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken