Filipa Pato Dinamica Baga

87 POENG
Varenummer: 1971501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
87 POENG

En tørr og fast ung baga som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 21. Mai 2021
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Portugal
Område
Beira Atlântico
Underområde
Bairrada
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Baga 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God ung duft av mørke syrlige bær.
Smak
Fyldig med god syrlighet, litt grønt, men pent, merkbar tannintørrhet, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Retter med saus.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En tørr og fast ung baga som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God ung duft av mørke syrlige bær.
    Smak: Fyldig med god syrlighet, litt grønt, men pent, merkbar tannintørrhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Retter med saus.
  • 10. september 2020
    En kul og karaktersterk rimelig baga som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. God og intens med mørk syrlig frukt, tydelig jordsmonnspreg, mineralsk med snev av litt grønt og stall.
    Smak: Stor og fyldig frukt, saftig og god med leskende karakter, godt tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 06. juli 2019
    En herlig saftig og leskende rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klad klar rød. Saftig rød frukt, mineralsk.
    Smak: Fyldig med leskende syrlig frukt, fin tannintørrhet, lang åpen ettersmak.
    Bruksområde: Lam, svin.
  • 04. januar 2016
    En kul og leskende vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Flott intens duft av saftige og konsentrerte røde og mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, frisk og god, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, torsk, osteretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90
Forsiden akkurat nå
Bruk hele kyllingen, del 1: Ramen er billig luksus som gir deg alt utenom vinen, den matchen fikser du selv
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Bruk hele kyllingen, del 1: Ramen er billig luksus som gir deg alt utenom vinen, den matchen fikser du selv

Mitt favorittmåltid hjemme for tredje år på rad er ramen og en amerikansk chardonnay i kjølig stil. Det er sunt og næringsrikt, og denne vinen gir den siste lille magien for at dette skal bli full pott på hyggeskalaen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fish and chips kan også være festmat
Dagens rett
Fish and chips med steinbit

Fish and chips kan også være festmat

Denne fiskeretten kommer til å bli godt mottatt av så vel store som små, og oppskriften er ikke vanskelig å følge heller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En førjulsaften du sent vil glemme med italiensk musserende i verdensklasse
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 6. desember i Oslo

En førjulsaften du sent vil glemme med italiensk musserende i verdensklasse

Årets største feiring står for dør og vi ringer den inn med 8 storslåtte viner fra det spektakulære, prestisjetunge musserendehuset Bellavista. Dette er boblene som både kan måle seg med, og faktisk også overgå, "ekte champagne".

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv noe nytt med krabbe. Du blir ikke skuffet
Guide
Oppskrifter med krabbe

Prøv noe nytt med krabbe. Du blir ikke skuffet

Det er selvfølgelig ingenting i veien for å servere krabbe på tradisjonelt vis, men prøve gjerne en av disse spennende oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett
Dagens rett
Italiensk omelett med spinat og parmesan

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett

Egg og parmesan går veldig godt sammen i en omelett. Spinat setter en ekstra spiss på det hele. Oppskriften får du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi middagen et litt eksotisk preg i dag
Dagens rett
Couscous Marrakesh

Gi middagen et litt eksotisk preg i dag

Couscous er lettvint så det holder. I denne oppskriften er det bare kjøttsausen som trenger litt mer tid. Men det lønner seg.

Les hele saken