Filipa Pato Dinamica Baga

Name: Filipa Pato Dinamica Baga
SKU: 1971501
Price: 255.000000 NOK

87 POENG

Varenummer: 1971501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 255.00 kr

87 POENG

En syrefrisk og passe konsentrert og fruktig baga som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 20. juli 2024

Produsent

Filipa Pato

Importør

Bona Fide Wines AS

Land

Portugal

Område

Beira Atlântico

Underområde

Bairrada

Årgang

2025

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Baga 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Aromatisk med klare jordsmonnstoner

Smak

Fyldig med god frukt fin syre, fin tørrhet

Bruksområde

Pasta

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

21. Mai 2021

En tørr og fast ung baga som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)

87 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. God ung duft av mørke syrlige bær.

Smak: Fyldig med god syrlighet, litt grønt, men pent, merkbar tannintørrhet, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Retter med saus.
21. Mai 2021

En tørr og fast ung baga som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)

87 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. God ung duft av mørke syrlige bær.

Smak: Fyldig med god syrlighet, litt grønt, men pent, merkbar tannintørrhet, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Retter med saus.
10. september 2020

En kul og karaktersterk rimelig baga som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Dyp tett kald rød. God og intens med mørk syrlig frukt, tydelig jordsmonnspreg, mineralsk med snev av litt grønt og stall.

Smak: Stor og fyldig frukt, saftig og god med leskende karakter, godt tanninbitt, sitter lenge.

Bruksområde: Vilt, grillmat.
06. juli 2019

En herlig saftig og leskende rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2018)

88 POENG

Farge og duft: Klad klar rød. Saftig rød frukt, mineralsk.

Smak: Fyldig med leskende syrlig frukt, fin tannintørrhet, lang åpen ettersmak.

Bruksområde: Lam, svin.
04. januar 2016

En kul og leskende vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)

87 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Flott intens duft av saftige og konsentrerte røde og mørke bær, jordsmonn.

Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, frisk og god, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, torsk, osteretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 255.00

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken