Finca El Serrano Monastrell

85 POENG
Varenummer: 14660201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
85 POENG
Finca El Serrano Monastrell

En god og myk men også syrfrisk monastrell som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Spania Spania flag
Område
Valencia
Underområde
Alicante
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Monastrell 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Noe eik på toppen av mørkere rød frukt, lett jordsmonn
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En litt eiket men god og rund rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Litt eik på toppen.
    Smak: Fyldig med god mykhet pen sødme i frukten, fin lett syre, ok tørrhet fra tanninene.
    Bruksområde: Grillmat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken