Firé 2006

88 POENG
Varenummer: 5276101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 224.90 kr
88 POENG

En flott vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2006)

2006-årgang Smakt 12. mars 2012
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Bakken Vin & Gourmet AS
Land
Spania Spania flag
Område
Ribera del Gállego-Cinco Villas
Underområde
Øvrige
Årgang
2006
Produktklasse
Rødvin, Spania - Øvrig spansk
Råstoffer
65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Tempranillo
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Fin duft av røde og mørke bær, vanilje, fine mineraltoner.
Smak
Fyldig fruktig anslag, veldig god syre, god fylde, ren og krydret i stilen, frisk lang ettersmak med noe bittertoner fra alkoholen, mye lakris i finishen.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Flott rik og parfymert duft av søte mørke bær, noe røyk.
Smak: Saftig anslag, veldig god syre, følger duften, fine myke tanniner, god sødme, sitter godt utover, tørker litt mot slutten. (2008)
Bruksområde: Rustikke retter.
Vurdering: En morsom vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (21.02.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 224.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken