Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux

Fleur Paradis 2012 (La Reine Aliénor)

79 POENG

Varenummer: 9892801

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 3.00 l

Pris: 329.90 kr

79 POENG

Fleur Paradis 2012 (La Reine Aliénor)

Mye bedre enn før, men fortsatt en enkel bordeaux. Nå. Vel verd prisen. (2012)

2010-årgang Smakt 24. juni 2014

Produsent

Groupement de Vignerons d'Aquitaine

Importør

Optimum

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Årgang

2010, 2012

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Bordeaux

Råstoffer

60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Dyp rød. Litt rustikk jordlig duft, men en viss bordeauxkarakter er å spore.

Smak

Bløt start, ok syre, følger duften, bra munnfølelse, frisk med bløte tanniner, tørr finish. (2012)

Bruksområde

Enklere kjøttretter.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (74p):

Farge og duft: Dyp ung rød. Litt rustikk/jordlig duft.

Smak: Bløtt enkelt anslag, mangler frukt, tørker ut, kort. (2010)

Bruksområde: Drikkevin.

Vurdering: En enkel vin for nåkonsum. (2010) (23.08.12)

Tidligere test (76p):

Farge og duft: Dyp kald rød. Enkel duft med noe krydder og bærpreg.

Smak: Bløtt anslag, mangler noe frukt, noe friskhet og lett bitt utover. (2010)

Bruksområde: Drikkevin.

Vurdering: En enkel bib. Knapt verd prisen. (2010) (23.08.12)

Bestill fra Vinmonopolet

3.00 l - kr 329.90

Forsiden akkurat nå

Ny favoritt fra Dão som makser god vinvaluta

+

Ukens vin

Ny favoritt fra Dão som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

+

Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

+

Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Denne vrien på fish & chips smaker himmelsk

Dagens rett

Denne vrien på fish & chips smaker himmelsk

Lett å lage er fritert ishavsrøye med chips og rødbetesalat også. Bare følg oppskriften.

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.