Folk Machine Central Coast Pinot Noir

87 POENG
Varenummer: 8349901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
87 POENG
Folk Machine Central Coast Pinot Noir

En herlig og artig pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp

2021-årgang Smakt 19. juli 2022
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Central Coast
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.6 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Godt preg av rød og mørkere frukt, fint preg av jordsmonn
Smak
Fyldig med god frukt fin syre god tørrhet sitter godt og tørt, syrlig.
Bruksområde
Pizza, pasta

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En veldig kul og fyldig kjøttfull rimelig californisk pinot noir som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Herlig kjøttfull bærfrukt, moden og bløt.
    Smak: God og rund i munnen, god syre, leskende med fint bitt, sitter lenge med fin syrlighet.
    Bruksområde: Vegetar, grillmat.
  • 06. Mai 2019
    En leskende deilig og myk men tørr pinot med god rød frukt som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Herlig ung saftig duft med fint jordsmonnspreg, moden rød frukt, eik.
    Smak: Stor og bløt frukt, integrert sødme, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 17. juli 2018
    En god og innsmigrende og drikkevennlig pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Saftig duft med lett røykpreg fra jordsmonnet, rød søt frukt, innsmigrende.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og god, fin druekarakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, lam, pasta.
  • 15. mars 2018
    En veldig kul pinot som alle vil elske. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rung rød. Veldig god og intens med fltot dybde, svært kjøttfull med godt skallpreg.
    Smak: Stor fylde, kjøttfull frukt, godt med stoff, veldig kul karakter, godt med stoff, lang skallpreget finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Her er det tomater og daggammelt brød som gjør jobben
Dagens rett
Pappa al pomodoro - italiensk brød- og tomatsuppe

Her er det tomater og daggammelt brød som gjør jobben

Denne tykke og gode suppen er aller best med solmodne tomater, ikke det som finnes mest av nå i januar, men det er fullt mulig å hjelpe til med modningsprosessen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen
Dagens rett
Flatbiff av reinsdyr med tyttebærsaus

Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen

Reinsdyr er noe av det aller beste fra norsk natur. Tyttebær er på andreplass. Sammen smaker dette intet mindre enn genialt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 13. februar i Oslo

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt

Har ikke Italia en fast plass i ditt hjerte fra før, vil det absolutt få det nå. Med vin i glasset drømmer du deg bort sammen med Norges desidert mest entusiastiske vin- og italiaekspert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 8. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En fyldig suppe som denne kombinerer norske skalldyr med asiatiske ingredienser
Dagens rett
Tykk suppe med kokosmelk krabbe eller reker

En fyldig suppe som denne kombinerer norske skalldyr med asiatiske ingredienser

Den er dessuten så mettende at du ikke trenger annet enn dessert etterpå.

Les hele saken