Folk Machine Central Coast Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 8349901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
88 POENG
Folk Machine Central Coast Pinot Noir

En herlig fruktig og åpen pinot som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Central Coast
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.2 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God og parfymert duft med rød frukt, pen eik, god karakter
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, fint bitt, god tørrhet og pen lengde
Bruksområde
Lam, pasta

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En herlig og artig pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt preg av rød og mørkere frukt, fint preg av jordsmonn
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre god tørrhet sitter godt og tørt, syrlig.
    Bruksområde: Pizza, pasta
  • 11. januar 2020
    En veldig kul og fyldig kjøttfull rimelig californisk pinot noir som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Herlig kjøttfull bærfrukt, moden og bløt.
    Smak: God og rund i munnen, god syre, leskende med fint bitt, sitter lenge med fin syrlighet.
    Bruksområde: Vegetar, grillmat.
  • 06. Mai 2019
    En leskende deilig og myk men tørr pinot med god rød frukt som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Herlig ung saftig duft med fint jordsmonnspreg, moden rød frukt, eik.
    Smak: Stor og bløt frukt, integrert sødme, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 17. juli 2018
    En god og innsmigrende og drikkevennlig pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Saftig duft med lett røykpreg fra jordsmonnet, rød søt frukt, innsmigrende.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og god, fin druekarakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, lam, pasta.
  • 15. mars 2018
    En veldig kul pinot som alle vil elske. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rung rød. Veldig god og intens med fltot dybde, svært kjøttfull med godt skallpreg.
    Smak: Stor fylde, kjøttfull frukt, godt med stoff, veldig kul karakter, godt med stoff, lang skallpreget finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Thaiklassikeren Tom Kha Gai kan lages på denne enkle måten
Dagens rett

Thaiklassikeren Tom Kha Gai kan lages på denne enkle måten

Den bruker kyllingfilet og ferdig kyllingkraft i stedet for hel kylling - men smaken blir riktig så god selv om tiden det tar er betydelig kortere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken