Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco

88 POENG
Varenummer: 1226301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 320.00 kr
88 POENG
Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco

En solid Trento-hvitvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Dolomiti (Dolomiten)
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Manzoni Bianco 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fin dybde med tydelig mineralpreg.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, god syre, fine salttoner, lang.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En herlig mineralsk oransjevin-klassiker som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fine mineral- og røyktoner, lett skallkarakter.
    Smak: Fyldig og fruktig med god syre, lett bitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 21. Mai 2021
    En god og mineralsk fortsatt ung utgave av denne vinen som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God fedme, fine bunnfalls- og mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 15. desember 2020
    En veldig reduktiv men lovende og konsentrert hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Veldig reduktiv, åpner opp med lomster og syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet og fedme, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 16. september 2019
    En virkelig lekker utgave av denne vinen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Nydelig mineralsk duft med syrlig frukt, intens.
    Smak: Stor og deilig frisk start, god konsentrasjon, veldig lang syrlig og tørr stofflig mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Gode vegetarretter, også sjømat.
  • 17. juli 2018
    En spennende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Mye flint, syrlig gul frukt, røyk.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 12. august 2016
    En spesiell vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Tydelig skallpreg, mineraler, blomster, urter.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, rik god frukt, stofflig og konsentrert, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grønnsaksretter.
  • 01. november 2015
    En kul vin som tåler 6-7. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fet ganske rik duft med sitrusskall.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre, god fedme, integrert sødme, lang.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 27. april 2015
    En spennende vin. Holder 6-7. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk og kompleks med fine florale toner.
    Smak: Fyldig og fast med god konsentrasjon, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Smaksrik kylling, fisk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 320.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på en nydelig gryte med ishavsrøye og skalldyr
Dagens rett

By på en nydelig gryte med ishavsrøye og skalldyr

Som en lekker helgemiddag kan vi trygt anbefale ishavsrøye. Og vi stopper ikke der med tanke på havets delikatesser. Andre skalldyr har nemlig sterke biroller i dagens middagsrevy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik skaper du vaskeekte tiki-stemning hjemme
Ukens drink

Slik skaper du vaskeekte tiki-stemning hjemme

I dag er det en vri på en høyt elsket klassiker som står på kartet. Mai Tai-ens evigvarende popularitet er lett å forstå med sin rike og forfriskende smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Vinleksikonet alle vininteresserte må har, er i ny versjon med 1 million oppføringer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag noe søtt og godt med de norske eplene
Guide
Eplekaker og desserter

Lag noe søtt og godt med de norske eplene

De norske eplene er ikke bare gode å sette tenna i. De er ypperlige i desserter og kaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mens vi venter på viltsesongen, kan du enkelt lage reinsdyrkaker i viltsaus
Dagens rett

Mens vi venter på viltsesongen, kan du enkelt lage reinsdyrkaker i viltsaus

Viltkjøttet som er brukt i denne oppskriften finnes i alle dagligvarebutikker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte
Ukens kake
Sjokolademuffins med chili og tørket frukt

Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte

Det er det lille chilibittet og den balanserende smaken av tørket frukt som gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Les hele saken