85 Poeng

Foscarin Slavinus Soave Superiore Classico 2011

Varenummer: 9105601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 99,80 kroner
Grønnsaksretter.

Smakt

Produsent Monte Tondo
Importør Vin Grossisten AS
Land Italia
Område Veneto
Underområde Soave Superiore
Årgang 2011
Produktklasse Hvitvin, Italia - Veneto
Råstoffer Garganega 100%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Syre 5.3 gram per liter
Farge / lukt 2011
Smak Gulgrønn. Fin mineralsk duft med litt tørre toner litt grønt.
Bruksområde Fyldig med god fedme, fin tørrhet, slank frukt, bra syre, tørr og frisk, bra lengde litt bitter finish.
Lagring Håndplukkede og selekterte druer. Avstilking før pressing. Kaldmaserasjon.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
30. oktober 2014
Grønnsaksretter. ()
  • Farge og duft 2011
  • Smak Gulgrønn. Fin mineralsk duft med litt tørre toner litt grønt.
  • Bruksområde Fyldig med god fedme, fin tørrhet, slank frukt, bra syre, tørr og frisk, bra lengde litt bitter finish.
86 Poeng
24. februar 2011
En kraftig om ikke veldig elegant vin som tåler fire-fem år til. Meget godt kjøp. (2009) (2009)
  • Farge og duft Gullgul. Oksidativ stil, gammel eplekjeller, litt moden.
  • Smak Fyldig anslag, følger duften, bra syre, mye smak, kraftig stil, mye lagret eplepreg i finishen.
  • Bruksområde Spekemat, svinestek.

Forsiden akkurat nå

Til toppen