Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Øvrige

Fosso della Rosa Mosto Parzialmente Fermentato

85 POENG
Varenummer: 4907701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
85 POENG
Fosso della Rosa Mosto Parzialmente Fermentato

En veldig lettlikendes vin som er best i år. Meget godt kjøp. 85 p (2006)

2006-årgang Smakt 26. Mai 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Giovanni Almondo
Importør
Better Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brachetto 100%
Alkoholprosent
5 % vol.
Sukker
120.0 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kirsebærrød. Ung sødmefylt duft av røde bær, særlig bringebær og kirsebær, samt snev av tropisk frukt.
Smak
Fruktig anslag, deilig friskhet, masse jordbærtoner, fin sødme, godt skum, sitter godt med litt sukkertøyaktige toner i finishen.
Bruksområde
Kosevin, jordbær, også bløtkake med ikke altfor mye fløtekrem.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

  • Jordbærsuppe

    Jordbærsuppe

    4
    3 timer 5 minutter

    Ønsker du en vri på jordbærserveringen, må du prøve denne suppen. Den skal inneholde både rødvin, Farris, mynteblader, kremfløte og rømme. Spennende eller?

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kebab på grillen smaker himmelsk - la deg friste av Şiş köfte - tyrkisk lammekebab med granateple-tzatziki
Dagens rett

Kebab på grillen smaker himmelsk - la deg friste av Şiş köfte - tyrkisk lammekebab med granateple-tzatziki

Şiş köfte er kebab laget av lammekjøttdeig. Dette gjør den både saftig og rik på smak. Prøv den på grillen denne helgen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I Halland kommer kokkene hjem til middag
+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Les hele saken