En svært konsentrert nesten mektig Four Roses.
(2022)
93POENG
Farge og duft: Gyllengul. Sødmefylt og konsentrert med klare eiketoner og litt smørkaramell
Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med god tørrhet og ganske så intens lang.
Bruksområde: Peiskos
08. februar 2022
En svært konsentrert whisky som blir enda mer fruktig og bredspektret med vann, uten å miste kraften. Den er faktisk 300 kroner billigere enn 2020-utgaven.
94POENG
Farge og duft: Gyllenbrun. Skarp men også fyldig og konsentrert med fin fat- og fruktsødme, sjokolade, god dybde.
Smak: Stor og heftig start med stor konsentrasjon og varme, masse syltet frukt fra midten, sitter superlenge med mye varme og tørrstoffer.
Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.