Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund

Fourrey Chablis 2009

86 POENG
Varenummer: 5916601
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 3.00 l
Pris: 479.90 kr
86 POENG
Fourrey Chablis 2009

En svært god chablis i boks. Meget godt kjøp. 86 p (2009 BiB)

2008-årgang Smakt 09. mars 2011
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Domaine Fourrey et Fils
Importør
Premium Wines Norway
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Chablis
Årgang
2008 BiB, 2009 BiB, 2009 BiB
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% Chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Fin rund duft av gule epler, sitrus og mineraler.
Smak
Fruktig anslag, og syre, fin fylde, god fedme, ganske rik og stofflig, fin fasthet mot slutten. (2009 BiB)
Bruksområde
Allround sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gulgrønn. God åpen duft med tydelig mineralpreg, gule og grønne epler.
Smak: Bløtt anslag, fin litt myk syre, en del mineraler, åpen og moden stil, sitter lenge med mye mineraler i finishen. (2009 BiB)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig tiltalende vin på grunn av den åpne og lett utviklete karakteren. Meget godt kjøp. (UÅ BiB) (29.04.10)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Parfymert duft med søte gule frukter, grønne epler, fint mineralpreg, blomster.
Smak: Bløtt anslag, rund og fruktig med god karakter, fin syre gjør at den tørker godt mot slutten. (2008 BiB)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En god chablis og en svært vellykket boksvin. Meget godt kjøp. 86 p (2008 BiB) (Ukens vin - 06.01.10)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 479.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken