Francesc Ricart Reserva Brut

85 POENG
Varenummer: 3972301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 180.70 kr
85 POENG
Francesc Ricart Reserva Brut

En god og tørr mineralsk cava som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp

2015-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Årgang
2015
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 40%, Xarel·lo 40%, Parellada 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og fersk floral svakt mineralsk duft.
Smak
Fyldig og fruktig med leskende preg, fin syre, god tørrhet, lett saltpreg.
Bruksområde
Skalldyr.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En solid cava som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett brødpreg, lette bittertoner.
    Smak: Fyldig med godt skum, god tørrhet, fin karakter, moden frukt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Fingermat, spekeskinke.
  • 15. september 2018
    En fyldig og fruktig ikke helt tørr cava. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, godt lagringspreg, fin sødme.
    Smak: Fyldig med god sødme, fint skum, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 180.70
Forsiden akkurat nå
En dessert kan knapt bli enklere
Ukens kake
Snøfriskparfait

En dessert kan knapt bli enklere

Den kremaktige og lett syrlige smaken på snøfriskparfaiten smaker fortreffelig med sommerens friske bær.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ
+

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ

Christer Andersson og Anna Karenina Anda Barron har med Empress laget et livsverk av sin hobby og lidenskap, til glede for alle som trenger et mer komplekst alkoholfritt alternativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Imponerende «under-dog»-burgunder
+
Godbiter i pollisten

Imponerende «under-dog»-burgunder

Aligoté er ikke lenger plassert i annendivisjon når den er så kompleks som i dette tilfellet.

Les hele saken